General Description
Gallina Blanca Dehydrated Egg Powder
Contains pasteurized whole egg powder (equivalent to 34 eggs), with no risk of salmonella. Ideal for omelets, mayonnaise, scrambled eggs, breading, desserts, etc.
Technical Description
Net Wt. 340 g
Hermetically sealed container
Product of Spain
Ingredients
Whole egg powder (9%), egg albumin. May contain traces of: wheat, soy, milk, celery, fish, and crustaceans.
Elaborado por: Gallina Blanca, S.A. Horpitalet de Llobregat. Barcelona (España) - Plaza Europa 41, 16ª Planta, 08908 L´Hospitalet de Llobregat, Barcelona
Valores nutricionales
Descripción de la ración100ml caldo preparado.
Disolviendo 1 pastilla en ½ l de agua hirviendo
Valor energético 5 kcal 1 %
Valor energético 21 kJ 1 %
Grasas 0.4 g 1 %
De los cuales
- saturadas 0.25 g 3 %
Hidratos de carbono 0.04 g 0 %
De los cuales
- Azúcares 0 g 0 %
Fibra alimentaria 0 g -
Proteínas 0.34 g 2 %
Sal 1.2 g 18 %
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