spices and seasoning

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Spices have contributed to improve flavors as well as preserve food throughout the centuries. Due to their flavoring properties, it is possible to highlight some foods, making them more tasty. In the Spanish traditional cuisine, we use several types of spices and condiments that characterize our dishes. We can not go without the saffron for the rice and the paprika for lots of stews.

Foto principal Sodium bicarbonate Alteza 200 gr.

Sodium bicarbonate Alteza 200 gr.

1,63€

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Sodium bicarbonate Alteza 200 gr.

Foto principal Sodium bicarbonate Carmencita 200 gr.

Sodium bicarbonate Carmencita 200 gr.

1,97€

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Sodium bicarbonate Carmencita 200 gr.

Foto principal Ajo fresco morado en pasta JR Don Ajo 1 kg.

Ajo fresco morado en pasta JR Don Ajo 1 kg.

8,79€

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Fresh garlic purple in dice JR Don Garlic 1 kg.

Foto principal Bovril Knorr concentrated meat broth 500 gr.

Bovril Knorr concentrated meat broth 500 gr.

16,38€

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Bovril Knorr concentrated meat broth 500 gr.

Foto principal Broth Maggi cubitos El Original 24 ud.

Broth Maggi cubitos El Original 24 ud.

2,68€

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Broth Maggi cubitos El Original 24 ud.

Foto principal Avecrem Vegetable Broth 8 units

Avecrem Vegetable Broth 8 units

1,98€

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Avecrem Vegetable Broth 8 units 80 gr.

Foto principal Caldo de pollo en pastillas Avecrem Gallina Blanca

Caldo de pollo en pastillas Avecrem Gallina Blanca

2,35€

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Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 12 ud. 126 gr.

Foto principal Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 24 ud. 252 gr.

Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 24 ud. 252 gr.

4,58€

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Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 24 ud. 252 gr.

Foto principal Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 96 ud.

Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 96 ud.

12,98€

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Chicken broth Gallina Blanca pills Avecrem 96 ud. 500 gr.

Foto principal Caldo de pollo bajo en sal en pastillas Avecrem Gallina Blan

Caldo de pollo bajo en sal en pastillas Avecrem Gallina Blan

2,45€

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Chicken broth, low in salt tablets Avecrem Gallina Blanca 126 gr.

Foto principal Double meat broth with olive oil Knorr Starlux 12 tablets

Double meat broth with olive oil Knorr Starlux 12 tablets

2,22€

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Double meat broth with olive oil Knorr Starlux 12 tablets 100 gr.

Foto principal Concentrated Meat Broth Knorr

Concentrated Meat Broth Knorr

2,24€

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Concentrated Meat Broth Knorr 112 gr.

Foto principal Vino blanco seco para cocinar El Guiso D.O. Jerez

Vino blanco seco para cocinar El Guiso D.O. Jerez

4,68€

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dry white wine for cooking Al Gusto 750 ml.

Foto principal Vino oloroso para cocinar El Guiso D.O.Montilla Moriles

Vino oloroso para cocinar El Guiso D.O.Montilla Moriles

5,36€

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Oloroso cooking stew D.O.Montilla Moriles 750 ml.

Foto principal Vino dulce Pedro Ximenez para cocinar El Guiso D.O.Montilla

Vino dulce Pedro Ximenez para cocinar El Guiso D.O.Montilla

7,44€

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Pedro Ximenez sweet wine to cook the stew D.O.Montilla Moriles 750 ml.

Foto principal Sal fina La Ballena 1 kg.

Sal fina La Ballena 1 kg.

1,36€

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Fine salt La Ballena 1 kg.

Foto principal Sal gruesa La Ballena 1 kg.

Sal gruesa La Ballena 1 kg.

1,49€

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Coarse salt La Ballena 1kg.

Foto principal Sal fina yodada La Ballena 1 kg.

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1,42€

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Fine iodized salt La Ballena 1kg.

Foto principal Sal gruesa yodada La Ballena 1 kg.

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Coarse salt iodized La Ballena 1kg.

Foto principal Salt crystals with garlic and parsley Carmencita 80 gr.

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5,36€

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Salt crystals with garlic and parsley Carmencita 80 gr.

Foto principal White salt petals Fossil 300 gr.

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5,45€

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White salt petals Fossil 300 gr.

Foto principal Flour for coating without egg Yolanda 500 gr.

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2,32€

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Flour for coating without egg Yolanda 500 gr.

Foto principal Wheat flour Gallo 1 kg.

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Wheat flour Gallo 1 kg.

Foto principal Preparado para Fritos y Rebozados Gallo

Preparado para Fritos y Rebozados Gallo

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Prepared for fried and breaded Gallo 1 kg.

Foto principal Harina para repostería Gallo

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Gallo pastry flour 1 kg.

Foto principal Harina para bizcochos Gallo

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Cake flour Gallo 1 kg.

Foto principal Harina de fuerza Gallo

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Flour Gallo 1 kg.

Foto principal Harimsa 1 kg pizza mix.

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2,18€

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Harimsa 1 kg pizza mix.

Foto principal Harina de garbanzo Harinsa 400 gr.

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2,31€

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Harimsa chickpea flour 400 gr.

Foto principal Preparado para pescadito frito Harimsa 500 gr.

Preparado para pescadito frito Harimsa 500 gr.

2,19€

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Fried fish prepared for HARIMSA 500 gr.

Foto principal Harina para hacer bizcochos Harimsa 500 gr.

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1,95€

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HARIMSA flour to make biscuits 500 gr.

Foto principal Harína fina de maíz sin gluten Maizena 400 gr.

Harína fina de maíz sin gluten Maizena 400 gr.

2,39€

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Fine flour Maizena corn gluten-free 400 gr.

Foto principal Harína fina de maíz sin gluten Maizena

Harína fina de maíz sin gluten Maizena

3,69€

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Fine flour Maizena corn gluten free 700 gr.

Foto principal Gelatina en polvo neutra Royal

Gelatina en polvo neutra Royal

2,24€

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Royal neutral gelatin powder 20 gr.

Foto principal Royal neutral gelatin powder 650 gr.

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17,62€

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Royal neutral gelatin powder 650 gr.

Foto principal Pan rallado Gallo

Pan rallado Gallo

1,39€

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Gallo breadcrumbs 500 gr.

Foto principal Pan rallado ajo perejil Gallo

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Gallo parsley grated garlic bread 250 gr.

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Gallo breadcrumbs crunchy 500 gr.

Foto principal Colorante alimentario Pote 24 sobres

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Colorante alimentario Pote 24 sobres 20 gr.

Foto principal Colorante alimentario Carmencita

Colorante alimentario Carmencita

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Carmencita food coloring 65 gr.

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2,62€

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Natural colorant Pot 10 sachets

Foto principal Paellero Carmencita 20 gr.

Paellero Carmencita 20 gr.

2,84€

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Paellero Carmencita 20 gr.

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8,64€

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Food coloring Cobi 910 gr.

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8,99€

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Food coloring Santa Catalina 1kg.

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Selected saffron in strands Pote 4 envelopes 40 gr.

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Azafrán Extra en Hebras Carmencita

3,85€

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Saffron strands in Extra Carmencita 3,75 gr.

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Select ground saffron Pot 4 sachets 10 gr.

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Clavos enteros Ducros

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Clavos enteros Ducros 23 gr.

Foto principal Meat of Pepper Trotters La Fragua

Meat of Pepper Trotters La Fragua

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Meat of Pepper Trotters JR 135 gr.

Foto principal Choriceros peppers Yerga 70 gr.

Choriceros peppers Yerga 70 gr.

3,52€

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Guindillas Cayena Carmencita

2,98€

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Cayenne Chilies Carmencita 18 gr.

Foto principal chilli pepper Cobi 250 gr.

chilli pepper Cobi 250 gr.

6,33€

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chilli pepper Cobi 250 gr.

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Pimentón Dulce Carmencita

2,78€

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Paprika Carmencita 75 gr.

Foto principal El Rey sweet paprika

El Rey sweet paprika

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sweet paprika Vegacáceres 75 gr.

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sweet paprika Vegacáceres 750 gr.

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sweet paprika Vegacáceres 750 gr.

Foto principal Pimentón dulce de la Vera Vegacáceres 1 kg.

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Cáceres Vega sweet paprika 1kg.

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Spicy Paprika Carmencita 75 gr.

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Spicy Paprika Carmencita 75 gr.

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El Rey spicy paprika

2,86€

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Vegacáceres spicy paprika 75 gr.

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Pimentón dulce de la Vera Vegacáceres 1 kg.

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Spicy paprika Vegacáceres 1kg.

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Pimentón dulce de la Vera Vegacáceres 1 kg.

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Bittersweet paprika Vegacáceres 1kg

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