Fromage Patamulo de oveja Asturlesa 1,3 kgs.

Description générale

Fromage de brebis Patamulo Asturlesa Central Quesera. Mansilla de la Mulas, León

Fromage à base de lait de brebis obtenu dans des fermes léonais soumises à des contrôles sanitaires et pasteurisés stricts.
La pratique du pâturage en combinant les herbes sèches avec la végétation variée de la Vega del Esla et les montagnes voisines, donne à ce fromage un bouquet spécial.
Combinaison de ferments lactiques, présure et du sel, avec une chambre de maturation à température et humidité contrôlées pendant plus de trois mois dans lequel les déblais de fromager prend soin de la lui tournant le fromage et enduire avec de l´huile d´olive, de gardez-le doux jusqu´à ce qu´il atteigne sa consistance optimale, la saveur exceptionnelle et l´arôme agréable du bon fromage de brebis.

Description technique

P.N. 1,3 kg. environ

Produit Espagnol

Ingrédients

Lait de brebis, présure et ferments.

Elaboré par Asturlesa Central Quesera. Mansilla de la Mulas, León (Espagne) - Av. Constitución, 102, 24210 Mansilla de las Mulas, León

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 378,6 kcal
Lipides 28,6 g
Acides gras saturés 19,2 g
Glucides 1,9 g
Protéines 27,9 g
Sel 1,6 g

Fromage Patamulo de oveja Asturlesa 1,3 kgs.

28,89€ (22.22€/Kg.)

Quantité minimum: 1

Ref. 2881

En Stock

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Descripción Detallada

Savourez l´excellence du patrimoine fromager espagnol avec notre Fromage Patamulo de oveja Asturlesa, une merveille gastronomique qui enchantera les fins palais. Ce fromage de brebis artisanal, au poids net d´environ 1,3 kg, est un trésor culinaire directement issu de la riche tradition laitière de Mansilla de las Mulas, au cœur de la province de León. Le secret de sa texture onctueuse et de son goût inoubliable réside dans la qualité du lait de brebis utilisé, provenant de fermes locales où le bien-être animal et l´excellence des pratiques agricoles sont une priorité. La combinaison du lait pasteurisé, des ferments lactiques naturels et de la présure traduit un savoir-faire unique, qui se perpétue depuis des générations. Chaque fromage est l´objet d´une attention particulière. Durant plus de trois mois, nos fromagers veillent sur sa maturation en chambre contrôlée, prenant soin de le retourner régulièrement et de l´enduire d´huile d´olive, garantissant ainsi sa douceur et sa texture parfaite. Découvrez un fromage qui incarne à lui seul la richesse d´une région bénie par la nature. Le Patamulo de oveja Asturlesa renferme en son cœur les saveurs caractéristiques des herbes sèches et de la flore des montagnes environnantes. C´est un fromage qui raconte une histoire, celle d´un terroir et de son peuple. Offrez-vous le plaisir d´un fromage espagnol authentique et gourmand. Que ce soit en accompagnement de vos plats préférés, sur un plateau de charcuterie ou tout simplement savouré seul, le Patamulo de oveja Asturlesa est promesse de régal et de partage. Rehaussez dès maintenant vos moments de dégustation avec ce joyau fromager qui rend hommage à une région et à son artisanat exceptionnel.

Détails d'achat

Vous pouvez acheter Fromage Patamulo de oveja Asturlesa 1,3 kgs. dans notre boutique en ligne en payant par carte de crédit, Paypal ou carte bancaire et recevoir vos produits directement chez vous. Nous vous enverrons les produits de la marque avec toutes les garanties. Vous disposerez également de 15 jours pour procéder à un retour.