S´il y a quelque chose que nous aimons chez Yor Spanish Shop, c´est être fier de la marque espagnole. Et y a-t-il quelque chose de plus espagnol que de remplir les repas d´après-dîner des vacances de Noël avec un délicieux nougat ? Cet aliment est présent dans notre pays depuis le XVIe siècle et, depuis lors, ses processus de production artisanale se sont de plus en plus perfectionnés, aboutissant à des produits de haute qualité.
En fait, saviez-vous que les nougats traditionnels d´Alicante et de Jijona sont considérés parmi les meilleurs au monde ? Originaires de ces terres d´Alicante, ces friandises, appelées respectivement nougat dur et nougat tendre, se caractérisent par la qualité de leurs ingrédients, que sont les amandes, le miel, le sucre et le blanc d´œuf.
Grâce à notre expérience dans la sélection des meilleurs aliments, vous pouvez acheter des nougats espagnols en ligne dans un vaste catalogue qui comprend également une grande variété de nougats avec lesquels vous pourrez satisfaire le goût de n´importe quel ami ou membre de votre famille.
En plus d´avoir plusieurs produits des meilleurs fabricants et confiseries, vous pouvez également trouver du nougat sans sucre et d´autres chocolats et bonbons espagnols avec lesquels vous surprendrez tous ceux qui souhaitent déguster des desserts ce Noël.
Nul doute qu’un Noël sans nougats ne serait pas pareil. Car il existe également d´autres friandises typiques d´Espagne à ne pas manquer si vous voulez profiter d´un vrai Noël : les Polvorones et les Mantecados.
Savez-vous quel est le secret de ces douceurs incontournables de Noël ? Commençons par les délicieux Polvorones.
C´est un dessert qui, avec seulement quatre ingrédients, est capable de vous faire tomber amoureux. Et ce sont : le sucre, le saindoux, la farine et les amandes.
Après des années et des années de préparation, sa recette d´origine andalouse n´a pratiquement pas changé, il a donc été facile de trouver la clé de son incroyable saveur. Et quelle est cette clé ? Selon les experts, le secret réside dans les proportions, la qualité des matières premières et les mains de l´artisan qui interviennent dans les processus de production.
Or, à de nombreuses reprises, les Polvorones et les Mantecados sont souvent confondus, les considérant comme le même produit. Et c’est précisément le processus de production qui différencie les deux bonbons.
En fait, le Polvorón et le Mantecado subissent un processus de cuisson différent et, en plus, des ingrédients similaires mais pas identiques sont utilisés, car le type de sucre et de farine utilisés pour les préparer change.
Par exemple, sa principale différence est que le Polvorón est toujours préparé avec des amandes, tandis que le mantecado peut en contenir ou non. De plus, pour réaliser le Polvorón, vous avez besoin de sucre glace et de farine grillée, tandis que pour les sablés, vous avez besoin de sucre blanc et de farine crue. En fait, parfois du blanc d´œuf est ajouté aux mantecados pour fusionner les ingrédients, ce qui n´arrive jamais lors de la préparation des Polvorones espagnoles typiques.
Le choix d´un dessert ou d´un autre dépend des goûts de chacun. Par conséquent, comme les vacances de Noël se caractérisent par le rassemblement d´un grand nombre d´amis et de membres de la famille, la meilleure option est de proposer plusieurs types de friandises, afin que personne ne veuille du dessert de Noël tant attendu.
Dans le catalogue spécial Noël de Your Spanish Shop, vous pouvez compter sur les meilleures marques de friandises de Noël, comme El Toro Polvorones, qui se caractérisent par leur incroyable recette artisanale à base de farine de blé, sucre, cannelle et saindoux de porc ibérique, et dont la perfection a été atteint après cinq générations.
Comme vous pouvez également profiter d´autres produits les plus remarquables de notre boutique en ligne au meilleur prix, comme l´assortiment de Gamito Polvorones ou l´assortiment d´El Santo Mantecados et Polvorones.
Chez Your Spanish Shop, nous sommes amateurs des meilleures friandises de Noël. C´est pourquoi, dans notre spécial Noël, vous ne trouverez que des produits des meilleurs fabricants artisanaux d´Espagne, qui nous ont donné l´opportunité de sélectionner et de vous proposer au meilleur prix d´incroyables nougats, mantecados et Polvorones avec lesquels vous profiterez de ces dates très spéciales pour le plus complet.
Pourquoi en chercher plus, si vous pouvez déjà commencer à remplir votre panier de friandises de Noël espagnoles provenant des meilleurs artisans de notre pays et du monde entier ?
La tradition des bonbons de Noël est fortement ancrée en Espagne, et Your Spanish Shop est fier de proposer une large sélection de ces délices typiques. Le nougat, qui est présent dans notre pays depuis le XVIe siècle, est une des stars incontestées de la table de Noël. Les nougats traditionnels d´Alicante et de Jijona, connus pour leur qualité exceptionnelle, sont parmi les meilleurs au monde.
Les nougats d´Alicante et de Jijona se distinguent par la qualité de leurs ingrédients, qui sont:
Dans notre catalogue, vous trouverez également une grande variété de nougats pour satisfaire tous les goûts, ainsi que des bonbons sans sucre et d´autres chocolats et bonbons espagnols.
Outre le nougat, d´autres douceurs typiques d´Espagne sont incontournables pour un vrai Noël espagnol : les Polvorones et les Mantecados. Bien que ces deux bonbons soient souvent confondus, ils sont en réalité différents, tant par leur processus de production que par leurs ingrédients.
Les Polvorones sont un dessert qui séduit avec seulement quatre ingrédients:
Ce qui fait leur succès, c´est la qualité des ingrédients et les proportions dans lesquelles ils sont mélangés. Leur recette d´origine andalouse n´a pratiquement pas changé au fil des ans.
La principale différence entre le Polvorón et le Mantecado réside dans leurs ingrédients. Par exemple, le Polvorón est toujours préparé avec des amandes, tandis que le Mantecado peut en contenir ou non. De plus, le Polvorón nécessite du sucre glace et de la farine grillée, tandis que le Mantecado utilise du sucre blanc et de la farine crue. Le choix entre un dessert ou l´autre dépend des goûts de chacun.
En tant qu´experts des meilleures friandises de Noël, nous sélectionnons pour vous des produits des meilleurs fabricants artisanaux d´Espagne. Vous trouverez dans notre catalogue spécial Noël des nougats, mantecados et Polvorones à des prix imbattables. Ne cherchez pas plus loin, commencez dès maintenant à remplir votre panier de friandises de Noël espagnoles et savourez ces dates très spéciales.