Fromage dur aux brevis Gran Cardenal 1/2 pièce

Savourez l´excellence d´un fromage espagnol primé avec notre fromage dur de mouton Gran Cardenal. Ce produit d´exception, tout droit venu de Medina del Campo, vous offre un voyage gustatif au cœur de la tradition fromagère espagnole. Chaque demi-pièce pesant environ 1,6 kg est le reflet d´un savoir-faire artisanal et d´une passion indéniable pour la qualité. Notre Fromage Gran Cardenal est la touche gastronomique qui manquait à vos plateaux de tapas. Avec sa période d´affinage de 6 à 8 mois, il développe des saveurs équilibrées qui séduisent les palais les plus exigeants. Son goût propre et délicatement séché au bois en fait une création digne des World Cheese Awards, où il a brillé par son excellence en obtenant la médaille d´or deux années consécutives. Ce fromage d´une richesse incomparable est une source de fierté pour notre gamme. Sa texture ferme et son goût distinctif sont rendus possibles grâce à des ingrédients de premier choix : du lait de brebis pasteurisé, rehaussé d´une touche de sel, ferment et présure, sans oublier le chlorure de calcium qui garantit sa texture parfaire. Nous nous assurons de sa fraîcheur en le conditionnant sous vide, maintenant ainsi tous les arômes jusqu´à votre palais. Lorsque vous choisissez notre fromage Gran Cardenal, c´est aussi un choix responsable pour votre santé. Avec ses 25,8 g de protéines par portion, ainsi que des taux significatifs de calcium et de phosphore, il est aussi nutritif que délicieux. Ouvrez la porte à une expérience culinaire authentiquement espagnole avec ce trésor de Medina del Campo, et transformez chaque bouchée en un instant de célébration du goût.