Schaf gehärteter Käse Gran Cardenal 1/2 Stück

Allgemeine Beschreibung

Gekochter Schafskäse Gran Cardenal.

100% mit Schafsmilch hergestellt, im Holz getrocknet und vakuumverpackt. Doppelte Goldmedaille bei den World Cheese Awards 2009 und 2010. 6-8 Monate Heilung ist die Zeit, die für diesen Käse notwendig ist, um einen ausgewogenen und sauberen Geschmack zu erwerben. Ideal, um Ihre Lieblings-Tapas zu machen

Technische Beschreibung

P.N. 1,6 kg ungefähr

14,38€/kg

Vakuumverpackung

Spanisches Produkt von El Gran Cardenal - Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid

Zutaten:
Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Ferment, Lab und Calciumchlorid. Natürliche Rindenbeschichtung: Konservierungsmittel: E-235, Farben: E-150a und E-160b.

Ernährungswerte

Energiewert 1879 kJ
Kohlenhydrate 1,4 g
Energiewert 449 Kcal
gesättigte Fettsäuren 24,92 g
Fett 37,72 g
Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 0,5 g
Protein 25,8 g
Salz 1,96 g
Phosphor 540 mg
Calcium 830 mg