Saucisson Ibérique avec tube premium Hnos. Hoyos 650 gr.

Description générale

Saucisson ​​ibérique de glands Hnos. Hoyos en tube premium

Expédié sous vide en tube rigide Premium.

Le Saucisson ​​ibérique de glands est une charcuterie de haute qualité élaborée à partir de porcs ibériques pure race, nourris exclusivement de glands pendant la période de montanera (élevage en plein air).

Son affinage naturel, de 4 à 5 mois, lui confère une texture ferme et une saveur intense. La viande maigre est mélangée à une marinade de paprika et d´ail, ce qui lui confère une saveur distinctive et une couleur rouge vif. L´infiltration de graisse de glands apporte douceur et onctuosité en bouche. C´est une spécialité exclusive qui se distingue par sa saveur profonde et équilibrée.

Description technique

P. N. 650 g. Environ

Fabriqué par: Embutidos Hermanos Hoyos. El Sobrao Albercano C / Rúa Mayor, 16
37002, Salamanque (Espagne)

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES VALEURS MOYENNES POUR 100 G

Valeur énergétique: 462 Kcal / 1931Kj,

Graisses: 36,4 g;

Graisses saturées: 14,7 g

Glucides: 1 g,

Sucres: 0,5 g,

Fibre alimentaire:

Protéines: 32,2g,

Sel: 1,8 g.

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