Fromage de vache Arzua-Ulloa Quesar 800 gr.

Description générale

Fromage de vache avec appellation d´origine protégée Arzua-Ulloa Quesar

Fabriqué avec du lait de vache pasteurisé des races Frisona, Parda-Alpina et Rubia Gallega, fabriqué à Sarria (Lugo). Goût lisse et crémeux, semblable au mamelon

Description technique

P.N. 800 gr.

Produit espagnol

Ingrédients:

Lait de vache entier pasteurisé, sel, régulateur d´acidité: chlorure de calcium, présure et ferments laitiers (lait)

Préparé par Queserías Sarrianas, Lugo (Espagne) - San Salvador do Mato, s / n, 27614 Lugo

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1465 Kj Valeur énergétique 350 Kcal graisses 27,6 g / ml dont saturés 17,1 g / ml glucides 0,4 g / ml dont sucres 0,3 g / ml fibres alimentaires 0 g / ml protéines 19,1 g / ml sel 1,5 g / ml