Brochettes de mozzarella et jambon
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Morceaux délicieux de mozzarella aspergés avec de l'huile de basilic ...
Ingrédients (8 pcs.):
8 mini-mozzarella, égouttés sur des serviettes en papier
Pain de blé entier 1 tranche (ou blanc, si vous préférez)
1 grosse gousse d'ail, pelées
Huile d'olive vierge de 8c /
10 feuilles de basilic frais, haché
Pin de noix de 4 c /, grillées
8 fines tranches de jambon
préparation:
Emulsionner dans un bol avec couvercle de basilic avec de l'huile d'olive. Réserve.
Nous pain grillé, frotté d'ail et saupoudrer avec un peu d'huile. Ensuite, nous avons coupé en carrés.
Placez sur chaque brochette en bois un pain donné, un mini mozzarella, une tranche de jambon dans les plis et la finition avec une autre filière de pain.
Nous avons kebabs sur une plaque, nous l'eau avec de l'huile de basilic et les pignons de propagation et le reste du pain.
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