Spieße mit Mozzarella und Schinken

Leckerbissen von Mozzarella mit Basilikumöl besprüht ...

Zutaten (8 Stk.):

8 Mini-Mozzarella, auf Küchenpapier abgetropft

1 Scheibe Vollkornbrot (oder weiß, wenn Sie bevorzugen)

1 große Knoblauchzehe, geschält

8c / s nativem Olivenöl

10 frische Basilikumblätter , gehackt

4 c / s Pinienkerne , geröstet

8 dünne Scheiben Schinken

Zubereitung:

Emulgieren in einer Schüssel mit Deckel Basilikum mit Olivenöl. Reserve.

Wir Toastbrot, rieb Knoblauch bestreichen und mit etwas Öl. Dann schneiden wir es in Quadrate.

Setzen Sie auf jedem Holzspieß ein gegebenes Brot, ein Mini-Mozzarella, ein Stück Schinken in Falten und Finish mit einem anderen Würfel Brot.

Wir haben Spieße auf einem Teller, wir Wasser mit Basilikumöl und Ausbreitung Pinienkernen und restliche Brot.

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