Sauces, Bouillons et Crèmes

La touche qui change tout. Nos sauces, bouillons et veloutés réunissent sofritos, fumets et crèmes des meilleures marques espagnoles. Cuisinez avec un vrai goût grâce à Your Spanish Shop, livré dans toute l'UE.

Sauces, Bouillons et Crèmes
2,18 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de légumes Avecrem 8 unités 80 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Apportez une explosion de saveurs à vos plats avec le bouillon de légumes Avecrem Gallina Blanca! Nos tablettes de bouillon déshydraté, conditionnées en une boîte pratique de 8 unités, sont l´ingrédient secret pour enrichir vos ragoûts, soupes et sauces. Fabriqué avec soin à Barcelone, en Espagne, ce bouillon est un concentré de goût qui transformera...
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2,99 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poulet, faible en comprimés de sel Avecrem Gallina Blanca 94 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Offrez à vos papilles le goût riche et authentique du bouillon de poulet grâce aux comprimés avecrem de Gallina Blanca, une marque à la réputation bien établie qui nous vient tout droit de Hospitalet de Llobregat, en Espagne. Ces comprimés de bouillon de poulet faibles en sel sont une solution pratique et saine pour rehausser vos plats de leur saveur...
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2,82 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon De Poulet Gallina Blanca Pilules Avecrem 12 Ud. 126 Gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Découvrez l´essence du goût authentique avec les pilules de bouillon de poulet Avecrem de Gallina Blanca, un indispensable de la cuisine qui apporte une saveur pleine de tradition à vos plats. Préparées avec soin à Hospitalet de Llobregat, ces pilules sont le secret pour enrichir vos recettes d´une touche de poulet fermier élevé dans les meilleures...
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13,66 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poulet Gallina Blanca pilules Avecrem 96 ud. 500 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Savourez la simplicité et l´authenticité d´un bouillon de poulet riche et aromatique avec les pilules de bouillon Avecrem de Gallina Blanca, directement livrées depuis la vibrante Barcelone à votre cuisine. Avec un paquet de 96 unités, vous aurez toujours à portée de main l´ingrédient secret pour rehausser vos soupes, ragoûts, sauces et plus encore, le...
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1,38 €
Soupes et Crèmes

Soupe de poulet Gallina Blanca avec émerveillement 85 gr.

Gallina Blanca
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Découvrez le véritable goût du réconfort avec la soupe de poulet Gallina Blanca, une spécialité savoureuse directement venue de Hospitalet de Llobregat, Barcelone, qui apportera une touche d´exquise tradition espagnole à votre table. Pratique et facile à préparer, cette soupe vous offre une expérience culinaire délicieuse sans l´ajout de conservateurs et...
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1,38 €
Soupes et Crèmes

Gallina Blanca Soupe de légumes 51 gr.

Gallina Blanca
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Savourez le goût authentique et réconfortant d´une soupe de légumes maison sans le tracas de la préparation avec la Soupe de légumes Gallina Blanca. Ce potage classique, parfait pour quatre personnes, est un moyen rapide et facile d´apporter la chaleur à votre table. Il combine une grande variété de légumes sélectionnés pour leur fraîcheur et leur saveur,...
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Soupes et Crèmes

Soupe de poulet avec des nouilles Gallina Blanca 71 gr.

Gallina Blanca
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2 Reviews
Savourez le confort et la simplicité d´un repas réconfortant avec la soupe de poulet et nouilles Gallina Blanca. Ce plat classique espagnol, préparé avec soin à Hospitalet de Llobregat, vous offre l´authenticité et la qualité directement dans votre bol. Parfaite pour les soirées fraîches ou pour un déjeuner rapide et sain, cette soupe est une excellente...
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1,38 €
Succombez au délice d´une soupe traditionnelle avec la touche de santé et de bien-être que vous recherchez! Notre soupe de poulet avec des nouilles minces de Gallina Blanca est confectionnée pour vous offrir toute la saveur de la cuisine maison, tout en prenant soin de votre alimentation grâce à sa faible teneur en sel. Avec seulement 68g, ce petit...
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Soupes et Crèmes

La soupe de boeuf avec Gallina Blanca étoiles 74 gr.

Gallina Blanca
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Savourez la tradition espagnole dans votre bol avec la soupe de bœuf aux étoiles Gallina Blanca, un classique intemporel qui enchantera vos papilles. Parfait pour une pause déjeuner réconfortante ou un dîner léger, cette soupe ravit petits et grands avec son goût authentique de bœuf et ses délicieuses pâtes en forme d´étoile. Fière de ses racines, cette...
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Soupes et Crèmes

Soupe cuite nouilles fines Gallina Blanca 72 gr.

Gallina Blanca
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3 Reviews
Savourez un moment de réconfort avec la soupe aux nouilles fines Gallina Blanca, parfaite pour les jours où vous avez besoin d´un repas rapide sans sacrifier la qualité et la saveur. Chaque paquet de 72 grammes vous promet quatre portions généreuses, idéales pour partager ou pour apprécier seul, en plusieurs occasions. À Hospitalet de Llobregat,...
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2,88 €
Sauces

Sauce cocktail Ybarra 225 ml.

Ybarra
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Découvrez l´incomparable Sauce cocktail Ybarra, une explosion de saveurs pour sublimer vos recettes! Avec sa contenance parfaite de 225 ml, cette sauce magistrale en provenance directe de Dos Hermanas, en Espagne, est le complice idéal pour rehausser vos plats d´une note unique et exceptionnelle. La Sauce cocktail Ybarra est un mélange riche et délicat...
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3,35 €
Sauces

Salsa alioli Ybarra 225 gr.

Ybarra
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Donnez du peps à vos plats avec la délicieuse Salsa alioli Ybarra en version 225 gr – l’alliée idéale pour relever avec caractère chacune de vos recettes préférées. Conçue pour les amoureux de la gastronomie exigeants et fins gourmets, cette sauce aïoli est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, et maintenant, elle est à portée de clic pour...
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2,18 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poisson Avecrem 8 comprimés 80 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Embellissez vos recettes maritimes avec l´incomparable Bouillon de poisson en comprimés Avecrem : le secret des chefs pour infuser vos plats d´une saveur océane authentique et profonde. Votre cuisine ne sera plus jamais la même une fois que vous aurez découvert l´effet magique de ces petits comprimés sur vos soupes, ragoûts et sauces. Ce bouillon de...
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15,22 €
Sauces

Salsa alioli Ybarra 1,8 kg.

Ybarra
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Découvrez la saveur authentique de l´Espagne dans votre cuisine avec la Salsa alioli Ybarra, une sauce traditionnelle qui transformera chacun de vos plats en une expérience culinaire inoubliable. Parfaite pour accompagner vos plats de riz, salades, pâtes, légumes et viandes, cette sauce aïoli vous transportera directement sous le soleil de Séville grâce à...
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3,29 €
Sauces

Mayonnaise Ybarra 400 gr.

Ybarra
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Découvrez l´exquise Mayonnaise Ybarra 400 gr, un incontournable des cuisines qui se targue d´un héritage culinaire espagnol riche et authentique. Fabriquée avec passion à Séville, cette mayonnaise de qualité supérieure est le résultat d´un savoir-faire transmis de génération en génération, offrant une saveur inégalable qui ravira vos papilles. Notre...
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3,59 €
Donnez à vos salades une touche d´originalité et de saveur avec la Sauce salade spéciale mayonnaise Ybarra 450 gr – un choix incontournable pour tous les amateurs de cuisine raffinée et créative. Cette mayonnaise de renom, provenant de la célèbre ville de Séville, est conçue spécifiquement pour sublimer vos préparations de salades, apportant une texture...
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3,46 €
Sauces

Pisto casero Gallina Blanca 350 gr.

Gallina Blanca
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Découvrez le goût authentique de la Méditerranée avec le Pisto casero de la renommée marque Gallina Blanca, directement à votre table depuis le coeur de Hospitalet de Llobregat, Barcelone. Notre Ratatouille-Sofrito vous transporte dans une symphonie de saveurs, grâce à une sélection méticuleuse de légumes gorgés de soleil et relevés par la finesse de...
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Mayonnaise 100% Ybarra olive 225 gr.
Rupture de stock
3,74 €
Sauces, Bouillons et Crèmes

Mayonnaise 100% Ybarra olive 225 gr.

Ybarra
120056
Embellissez votre table avec la touche authentique de l´Espagne grâce à notre Mayonnaise 100% Huile d´olive Ybarra de 225 gr. Conçue pour les palais raffinés qui apprécient la qualité supérieure, cette mayonnaise élève vos plats avec son goût puissant et son onctuosité exemplaire. Elle est le compagnon idéal pour les gourmets désireux d´ajouter une note...
3,94 €
Soupes et Crèmes

Bouillon de poulet Gallina Blanca 1 l.

Gallina Blanca
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6 Reviews
Découvrez le bouillon de poulet Gallina Blanca, un incontournable de votre garde-manger, qui vous transportera directement dans les cuisines traditionnelles espagnoles. Originaire de Hospitalet de Llobregat, ce bouillon riche en goût est le résultat d´une combinaison parfaite de poulet frais et de légumes sélectionnés pour leur fraîcheur et leurs saveurs...
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Sauces, Bouillons et Crèmes

La cuisine espagnole compte une grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ceux-ci peuvent accompagner des plats ou bien constituer les ingrédients de certains plats cuisinés. Les plus répandus dans notre gastronomie sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava ou ancore l’aïoli. 

Introduction à la variété des sauces, bouillons et crèmes espagnols

La riche tradition culinaire espagnole est célèbre pour sa grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ces éléments indispensables de la cuisine espagnole peuvent non seulement accompagner les plats, mais aussi constituer les ingrédients principaux de certains plats traditionnels. Les plus connus sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava, et bien sûr, l´aïoli.

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Sauces Espagnoles

Les sauces espagnoles sont connues pour leur goût riche et leur utilisation polyvalente. Elles sont utilisées pour ajouter du goût et de la texture à une variété de plats, allant des tapas aux ragoûts, en passant par les viandes grillées et les poissons.

  • Salsa Brava: Une sauce piquante typiquement servie avec des patatas bravas, un plat de pommes de terre frites.
  • Aïoli: Une sauce à l´ail traditionnelle souvent servie avec des fruits de mer et du pain.
  • Romesco: Une sauce à base de noix et de poivrons rouges, parfaite pour accompagner les poissons et les légumes grillés.
  • Sofrito: Un mélange de tomates, d´oignons, d´ail et d´herbes utilisé comme base pour de nombreux plats espagnols.

Bouillons et Crèmes Espagnols

Les bouillons et crèmes espagnols sont des éléments clés de nombreux plats traditionnels. Ils sont utilisés pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une variété de plats, allant des soupes et ragoûts jusqu´aux riz et paellas.

  • Caldo de Pescado: Un bouillon de poisson utilisé comme base pour de nombreux plats de fruits de mer, comme la paella.
  • Crema Catalana: Une crème dessert semblable à la crème brûlée, aromatisée à la cannelle et au zeste de citron.
  • Gazpacho: Un bouillon de légumes froid, généralement servi pendant les mois d´été.
  • Salmorejo: Une crème de tomates et de pain, souvent garnie de jambon ibérique et d´œufs durs.

Conclusion

Explorer les sauces, bouillons et crèmes espagnols est une excellente façon de découvrir la richesse et la variété de la cuisine espagnole. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, ces ingrédients apporteront une touche d´authenticité et de saveur à vos plats.

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Nous invitons tous les amateurs de bonne cuisine à découvrir l'essence authentique des produits espagnols. Profitez de la meilleure sélection de produits de haute qualité fabriqués dans nos régions. Nous vous garantissons une expérience gastronomique inoubliable.

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