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Description générale
Fromage semicurado Gran Cardenal. Cale 250 gr.
2-3 mois de guérison est le temps requis pour que ce fromage acquière un goût équilibré et propre. Idéal pour faire vos tapas préférés
Description technique
P.N. 250 gr.
15,92/kg
emballage sous vide
Produit espagnol fabriqué par El Gran Cardenal - Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid
Ingrédients:
Lait pasteurisé de brebis (60%) et de vache (40%), présure, ferments et sel Croûte non comestible.30g minimum MG / 100g Origine du lait: L´Espagne peut contenir des traces (uf, fruits à coque, céleri, poisson, sulfites , moutarde, soja, gluten
Information nutritionnelle (pour 100g)
Valeur énergétique 1573 kJ -
Valeur énergétique 376 kcal -
Lipides 31,28 g -
Desquels
- saturé 20,53 g -
Glucides 1,4 g -
Desquels
- Sucres 1,4 g -
Fibres alimentaires 0,5 g -
Protéines 23,07 g -
Sel 1,6 g -
Calcium 830 mg
Phosphore 540 mg
Découvrez le délice des saveurs espagnoles avec notre Fromage vieux Gran Cardenal, une spécialité affinée avec soin pendant 2 à 3 mois pour atteindre un équilibre gustatif parfait. Fraîchement emballé sous vide dans un format pratique de 250 grammes, ce fromage semicurado est un incontournable pour tous les amateurs de fromage et ceux désirant agrémenter leurs plateaux de tapas d´une touche authentique et savoureuse. Produit avec la plus grande fierté dans la célèbre région de Medina del Campo à Valladolid, ce fromage combine harmonieusement le riche lait de brebis (60%) et de vache (40%), donnant vie à une expérience culinaire qui résonne avec le terroir espagnol. Le Gran Cardenal déploie toute son intensité et sa texture moelleuse, idéale pour accompagner vos pique-niques, vos apéritifs ou même pour être savouré seul, tout en vous permettant de voyager à travers les saveurs espagnoles depuis le confort de votre foyer. Richement doté en nutriments, comme le calcium et le phosphore, et contenant 23,07g de protéines par portion de 100g, notre fromage ne se contente pas de régaler vos papilles, mais contribue également à votre apport nutritionnel quotidien. Alors que vous prépariez des recettes traditionnelles ou que vous cherchiez simplement à déguster des tranches pures de bonheur, le fromage vieux Gran Cardenal deviendra rapidement un élément irremplaçable de votre cuisine. Commandez dès maintenant pour une expérience culinaire qui éveillera vos sens avec chaque bouchée. Laissez-vous tenter par le caractère unique de ce fromage et faites de chaque occasion un moment de dégustation exceptionnel.
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