Sauces, Bouillons et Crèmes

La touche qui change tout. Nos sauces, bouillons et veloutés réunissent sofritos, fumets et crèmes des meilleures marques espagnoles. Cuisinez avec un vrai goût grâce à Your Spanish Shop, livré dans toute l'UE.

Sauces, Bouillons et Crèmes
3,84 €
Sauces

Sauce Tomate Helios 570 gr.

Helios
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6 Reviews
À la recherche d´une sauce tomate authentique qui saura sublimer vos plats au quotidien ? Ne cherchez plus ! Notre boutique en ligne vous présente la Sauce Tomate Helios, une véritable expression de la tradition culinaire espagnole, directement venue d´Arroyo de la Encomienda pour enchanter vos préparations. Avec ses 570 grammes de pur délice, la Sauce...
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4,19 €
Découvrez le goût authentique de la Méditerranée avec notre Sauce Tomate Recette Méditerranéenne Helios de 560 gr. Célébrez l´art culinaire espagnol directement depuis votre cuisine en ajoutant une touche d´excellence méditerranéenne à vos plats préférés avec ce frito de tomate riche et sain. Faites l´expérience de la qualité supérieure d´une sauce...
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4,19 €
2 Reviews
Découvrez le goût authentique d´une sauce tomate préparée avec soin et passion, comme si vous l´aviez concoctée vous-même à la maison. Notre Sauce Tomate Style Fait Maison Helios transformera chacun de vos repas en une célébration de la cuisine méditerranéenne, riche en saveurs et en textures qui raviront vos papilles et celles de vos convives. Fabriquée...
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3,88 €
Offrez-vous une escapade culinaire riche en saveurs avec le Pisto Helios, une version délicieuse et prête à l´emploi de la traditionnelle ratatouille. Inspirée du style fait maison, cette préparation gourmande apportera un zeste de soleil et de joie dans votre assiette, directement depuis les terres ensoleillées d´Arroyo de la Encomienda, en Espagne....
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2,18 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de légumes Avecrem 8 unités 80 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Apportez une explosion de saveurs à vos plats avec le bouillon de légumes Avecrem Gallina Blanca! Nos tablettes de bouillon déshydraté, conditionnées en une boîte pratique de 8 unités, sont l´ingrédient secret pour enrichir vos ragoûts, soupes et sauces. Fabriqué avec soin à Barcelone, en Espagne, ce bouillon est un concentré de goût qui transformera...
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2,99 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poulet, faible en comprimés de sel Avecrem Gallina Blanca 94 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Offrez à vos papilles le goût riche et authentique du bouillon de poulet grâce aux comprimés avecrem de Gallina Blanca, une marque à la réputation bien établie qui nous vient tout droit de Hospitalet de Llobregat, en Espagne. Ces comprimés de bouillon de poulet faibles en sel sont une solution pratique et saine pour rehausser vos plats de leur saveur...
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2,82 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon De Poulet Gallina Blanca Pilules Avecrem 12 Ud. 126 Gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Découvrez l´essence du goût authentique avec les pilules de bouillon de poulet Avecrem de Gallina Blanca, un indispensable de la cuisine qui apporte une saveur pleine de tradition à vos plats. Préparées avec soin à Hospitalet de Llobregat, ces pilules sont le secret pour enrichir vos recettes d´une touche de poulet fermier élevé dans les meilleures...
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Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poulet Gallina Blanca pilules Avecrem 96 ud. 500 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Savourez la simplicité et l´authenticité d´un bouillon de poulet riche et aromatique avec les pilules de bouillon Avecrem de Gallina Blanca, directement livrées depuis la vibrante Barcelone à votre cuisine. Avec un paquet de 96 unités, vous aurez toujours à portée de main l´ingrédient secret pour rehausser vos soupes, ragoûts, sauces et plus encore, le...
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2,18 €
Fpices et Assaisonnements

Bouillon de poisson Avecrem 8 comprimés 80 gr.

Avecrem Gallina Blanca
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Embellissez vos recettes maritimes avec l´incomparable Bouillon de poisson en comprimés Avecrem : le secret des chefs pour infuser vos plats d´une saveur océane authentique et profonde. Votre cuisine ne sera plus jamais la même une fois que vous aurez découvert l´effet magique de ces petits comprimés sur vos soupes, ragoûts et sauces. Ce bouillon de...
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3,24 €
Sauces

Tomate caramélisée Ibsa 240 gr.

Helios
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Découvrez le plaisir culinaire espagnol avec notre exquise tomate caramélisée Ibsa, un délice directement issu des riches terres agricoles de León. Avec un poids net de 240 grammes, ce petit pot en verre élégant est un trésor de saveurs qui transformera vos plats simples en créations gastronomiques. Servie comme un ajout raffiné aux apéritifs, cette...
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Sauces, Bouillons et Crèmes

La cuisine espagnole compte une grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ceux-ci peuvent accompagner des plats ou bien constituer les ingrédients de certains plats cuisinés. Les plus répandus dans notre gastronomie sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava ou ancore l’aïoli. 

Introduction à la variété des sauces, bouillons et crèmes espagnols

La riche tradition culinaire espagnole est célèbre pour sa grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ces éléments indispensables de la cuisine espagnole peuvent non seulement accompagner les plats, mais aussi constituer les ingrédients principaux de certains plats traditionnels. Les plus connus sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava, et bien sûr, l´aïoli.

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Sauces Espagnoles

Les sauces espagnoles sont connues pour leur goût riche et leur utilisation polyvalente. Elles sont utilisées pour ajouter du goût et de la texture à une variété de plats, allant des tapas aux ragoûts, en passant par les viandes grillées et les poissons.

  • Salsa Brava: Une sauce piquante typiquement servie avec des patatas bravas, un plat de pommes de terre frites.
  • Aïoli: Une sauce à l´ail traditionnelle souvent servie avec des fruits de mer et du pain.
  • Romesco: Une sauce à base de noix et de poivrons rouges, parfaite pour accompagner les poissons et les légumes grillés.
  • Sofrito: Un mélange de tomates, d´oignons, d´ail et d´herbes utilisé comme base pour de nombreux plats espagnols.

Bouillons et Crèmes Espagnols

Les bouillons et crèmes espagnols sont des éléments clés de nombreux plats traditionnels. Ils sont utilisés pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une variété de plats, allant des soupes et ragoûts jusqu´aux riz et paellas.

  • Caldo de Pescado: Un bouillon de poisson utilisé comme base pour de nombreux plats de fruits de mer, comme la paella.
  • Crema Catalana: Une crème dessert semblable à la crème brûlée, aromatisée à la cannelle et au zeste de citron.
  • Gazpacho: Un bouillon de légumes froid, généralement servi pendant les mois d´été.
  • Salmorejo: Une crème de tomates et de pain, souvent garnie de jambon ibérique et d´œufs durs.

Conclusion

Explorer les sauces, bouillons et crèmes espagnols est une excellente façon de découvrir la richesse et la variété de la cuisine espagnole. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, ces ingrédients apporteront une touche d´authenticité et de saveur à vos plats.

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Nous invitons tous les amateurs de bonne cuisine à découvrir l'essence authentique des produits espagnols. Profitez de la meilleure sélection de produits de haute qualité fabriqués dans nos régions. Nous vous garantissons une expérience gastronomique inoubliable.

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