Sauces, Bouillons et Crèmes

La touche qui change tout. Nos sauces, bouillons et veloutés réunissent sofritos, fumets et crèmes des meilleures marques espagnoles. Cuisinez avec un vrai goût grâce à Your Spanish Shop, livré dans toute l'UE.

Sauces, Bouillons et Crèmes
Bouillon De Poulet Naturel Aneto 500 ml.
3,78 €
Soupes et Crèmes

Bouillon De Poulet Naturel Aneto 500 ml.

Aneto Natural
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Découvrez l´authenticité d´un bouillon de poulet naturel Aneto, directement issu des traditions culinaires d´Artés, en Espagne. Notre boutique en ligne vous propose ce trésor gastronomique en format pratique de 1 litre, un must-have pour toutes vos préparations culinaires. Savourez la pureté d´un bouillon préparé avec le plus grand soin, selon une recette...
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Moutarde Orlando 290 gr.
2,42 €
Sauces

Moutarde Orlando 290 gr.

Orlando
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Découvrez la Moutarde Orlando, un condiment incontournable pour sublimer vos recettes préférées. Avec ses 290 grammes de pur plaisir gustatif, cette moutarde classique deviendra rapidement un indispensable dans votre cuisine. Vos papilles seront enchantées par son goût léger et sa capacité à relever avec brio les saveurs de vos mets, depuis les viandes...
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Sauce piquante Brava Orlando 290 gr.
2,62 €
Sauces

Sauce piquante Brava Orlando 290 gr.

Orlando
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Découvrez le feu et la passion de l´Espagne dans votre cuisine avec la sauce piquante Brava Orlando, une authentique explosion de saveurs qui promet de transformer vos plats les plus simples en véritables fiestas pour les papilles ! Avec ses 290 grammes de caractère, cette sauce est l´accompagnement idéal pour une multitude de recettes, qu´il s´agisse de...
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Ketchup Orlando 300 gr.
2,52 €
Sauces

Ketchup Orlando 300 gr.

Orlando
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1 Reviews
Découvrez la saveur authentique du Ketchup Orlando en format pratique de 300 gr, un indispensable pour tous les amateurs de sauces savoureuses. Notre Ketchup Orlando est une explosion de goût pour petits et grands, parfait pour transformer vos plats ordinaires en créations culinaires irrésistibles. Avec une texture onctueuse et riche en tomates, ce...
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Sauce Tomate Orlando 350 Gr.
1,69 €
Sauces

Sauce Tomate Orlando 350 Gr.

Orlando
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8 Reviews
Elevez vos plats à un tout autre niveau avec la succulente sauce tomate frite Orlando de 350 g, une touche espagnole authentique directement dans votre cuisine ! Cette délicieuse sauce est préparée à partir d´ingrédients naturels soigneusement sélectionnés pour leur qualité supérieure, apportant à vos recettes une saveur inégalée. Avec sa texture lisse et...
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sauce tomate Orlando pack 3 ud. x 210 gr.
3,25 €
Sauces

sauce tomate Orlando pack 3 ud. x 210 gr.

Orlando
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6 Reviews
Ajoutez une touche authentique et savoureuse à vos repas avec le pack pratique de sauce tomate Orlando. Chaque colis contient trois unités de 210 grammes de tomates frites, parfaites pour relever le goût de vos plats favoris. Que vous prépariez un festin pour votre famille ou cherchiez simplement à enrichir vos recettes quotidiennes, la sauce à l´ail et à...
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sauce tomate Orlando 400 gr.
2,49 €
Sauces

sauce tomate Orlando 400 gr.

Orlando
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Découvrez le goût authentique de l´Espagne avec la sauce tomate frite Orlando de 400 gr – un incontournable pour transformer vos repas quotidiens en une véritable fiesta des saveurs! Faites de chaque bouchée une célébration avec cette recette traditionnelle qui éveille vos plats avec sa richesse aromatique typique de La Rioja. Cette sauce tomate est une...
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Sauce Tomate Orlando 780 Gr.
3,29 €
Sauces

Sauce Tomate Orlando 780 Gr.

Orlando
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7 Reviews
Envie de donner une note méditerranéenne à vos repas? Découvrez la sauce tomate frite Orlando en format généreux de 780 gr, une explosion de saveurs naturelles pour sublimer vos plats du quotidien. Confectionnée à Alfaro, au cœur de La Rioja, cette sauce tomate est le résultat d’un choix méticuleux d´ingrédients de premier choix, pour vous offrir le...
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Soupe de poulet Gallina Blanca avec émerveillement 85 gr.
1,38 €
Soupes et Crèmes

Soupe de poulet Gallina Blanca avec émerveillement 85 gr.

Gallina Blanca
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Découvrez le véritable goût du réconfort avec la soupe de poulet Gallina Blanca, une spécialité savoureuse directement venue de Hospitalet de Llobregat, Barcelone, qui apportera une touche d´exquise tradition espagnole à votre table. Pratique et facile à préparer, cette soupe vous offre une expérience culinaire délicieuse sans l´ajout de conservateurs et...
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Sauces, Bouillons et Crèmes

La cuisine espagnole compte une grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ceux-ci peuvent accompagner des plats ou bien constituer les ingrédients de certains plats cuisinés. Les plus répandus dans notre gastronomie sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava ou ancore l’aïoli. 

Introduction à la variété des sauces, bouillons et crèmes espagnols

La riche tradition culinaire espagnole est célèbre pour sa grande variété de sauces, de bouillons et de crèmes. Ces éléments indispensables de la cuisine espagnole peuvent non seulement accompagner les plats, mais aussi constituer les ingrédients principaux de certains plats traditionnels. Les plus connus sont la sauce tomate, utilisée de diverses façons, la mayonnaise, la salsa brava, et bien sûr, l´aïoli.

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Sauces Espagnoles

Les sauces espagnoles sont connues pour leur goût riche et leur utilisation polyvalente. Elles sont utilisées pour ajouter du goût et de la texture à une variété de plats, allant des tapas aux ragoûts, en passant par les viandes grillées et les poissons.

  • Salsa Brava: Une sauce piquante typiquement servie avec des patatas bravas, un plat de pommes de terre frites.
  • Aïoli: Une sauce à l´ail traditionnelle souvent servie avec des fruits de mer et du pain.
  • Romesco: Une sauce à base de noix et de poivrons rouges, parfaite pour accompagner les poissons et les légumes grillés.
  • Sofrito: Un mélange de tomates, d´oignons, d´ail et d´herbes utilisé comme base pour de nombreux plats espagnols.

Bouillons et Crèmes Espagnols

Les bouillons et crèmes espagnols sont des éléments clés de nombreux plats traditionnels. Ils sont utilisés pour ajouter de la profondeur et de la complexité à une variété de plats, allant des soupes et ragoûts jusqu´aux riz et paellas.

  • Caldo de Pescado: Un bouillon de poisson utilisé comme base pour de nombreux plats de fruits de mer, comme la paella.
  • Crema Catalana: Une crème dessert semblable à la crème brûlée, aromatisée à la cannelle et au zeste de citron.
  • Gazpacho: Un bouillon de légumes froid, généralement servi pendant les mois d´été.
  • Salmorejo: Une crème de tomates et de pain, souvent garnie de jambon ibérique et d´œufs durs.

Conclusion

Explorer les sauces, bouillons et crèmes espagnols est une excellente façon de découvrir la richesse et la variété de la cuisine espagnole. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef expérimenté, ces ingrédients apporteront une touche d´authenticité et de saveur à vos plats.

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Nous invitons tous les amateurs de bonne cuisine à découvrir l'essence authentique des produits espagnols. Profitez de la meilleure sélection de produits de haute qualité fabriqués dans nos régions. Nous vous garantissons une expérience gastronomique inoubliable.

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