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Description générale
Sobrasada de Mallorca Sélection Suprême
La Sobrasada de Mallorca, une Indication Géographique Protégée (IGP), est la charcuterie la plus typique de l´île de Majorque. Elle se prête à d´innombrables utilisations culinaires. Utilisations culinaires : La façon la plus simple de déguster la Sobrasada de Majorque est de la tartiner sur du pain ou des toasts. Pour en intensifier la saveur, vous pouvez également la réchauffer au four. Elle se marie à merveille avec des ingrédients sucrés, comme de la confiture ou du miel. Elle peut aussi être utilisée dans les sofritos, avec des pâtes, des pizzas, des omelettes, etc., et s´accorde parfaitement avec tous les fromages.
Description technique
Poids net : Environ 900 g
Conditionnement : Barre
Produit d´Espagne
Ingrédients :
Poitrine de porc (antioxydants BHA, BHT et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisant (triphosphate pentasodique), boyau naturel de porc.
Préparé par: La tradition Zagal. Paseo Ernesto Mestre, 67-A 07200 Felanitx
Majorque - Espagne
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G):
Valeur énergétique
2510 kJ / 609 kcal
Lipides 63 g
dont 23 g saturés
Glucides 0,5 g
dont sucre 0,5 g
Protéines 10 g
Sel 2,2 g
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