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Descripción General
Queso de oveja añejo POK
Picante, penetrante y con personalidad. Un Queso 100% de leche cruda de Oveja de Pastoreo de marcado sabor y aromas a bodega. Con una receta Artesana desde 1912
Descripción técnica
P. N. 1,5 Kg. aproximadamente
Envasado al vacío
Ingredientes:
Elaborado con leche cruda de oveja, sal. Cuajo, fermentos lácticos
Fabricado por: Lácteas García Baquero, S.A. C/Syrah,4 Pol. Ind. Alces 23 y 24. 13600 Alcázar de San Juan. Ciudad Real.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES MEDIOS POR 100 G
Valor energético: 462 Kcal/1931Kj,
Grasas: 36.4g;
Grasas Saturadas: 14.7g
Hidratos de Carbono: 1 g,
Azucares: 0.5g,
Fibra Alimentaria:
Proteinas: 32.2g,
Sal: 1,8g.
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