En Your Spanish Shop contamos con un amplia experiencia y un gran criterio con el que somos capaces de seleccionar los mejores productos de origen español. Así, para nuestro especial de Navidad contamos con los mejores turrones de España cuyas materias primas utilizadas en el proceso de su elaboración son de gran calidad, además de provenir de la zona mediterránea. Por tanto, dentro de nuestra oferta encontrarás turrones tradicionales de las mejores marcas de nuestro país, como son el Almendro, Delaviuda, El Abuelo, Doña Jimena y Vicens, entre otras.
¿Qué sería una Navidad sin turrones? En Your Spanish Shop ni lo sabemos, ni lo sabremos, porque no hay nada que nos guste más que degustar en estas fiestas del sabor más dulce de nuestra tierra. Y tú, ¿sabes cuáles son los mejores turrones de España? Te lo contamos en este post para que disfrutes de los sabores más increíbles y de productos de gran calidad para estas fechas tan especiales.
En España, cuando hablamos de turrones podemos sentirnos realmente orgullosos. Se trata de un producto que llevamos perfeccionado desde su aparición en nuestra tierra en el siglo XVI.
Y gracias a que estamos ante un sabor milenario, nuestra gastronomía ha sido capaz de obtener sabores increíbles de turrones elaborados con todo el cuidado y el mimo que solo unas manos artesanas son capaces de crear.
Con el paso del tiempo, nuestros artesanos han innovado y experimentado para presentar sabores diferentes de turrón. Así, en la actualidad existen turrones de todo tipo y sabores, desde el más tradicional originario de Alicante y Jijona, hasta el más novedoso con sabor a donuts o pistachos.
Al fin y al cabo, el gusto por los turrones depende de cada uno, ya que los solemos elegir por su sabor, sensaciones, tradición, marca… Pero, entonces, ¿cómo sabemos cuáles son los mejores turrones de España?
En Your Spanish Shop tenemos nuestro propio criterio para poder considerar un turrón como uno de los mejores productos españoles. Y a nosotros el que más nos gusta es el turrón tradicional.
¿Por qué? Porque atiende a todos nuestros criterios para considerarlo como el mejor: sabor, nutrición, calidad de los ingredientes, elaboración artesana y marca.
Para empezar, ¿sabías que cuanta más almendra tenga el turrón, menos cantidad de azúcar lleva y, por ende, mejor calidad tiene?
Por tanto, en cuanto a calidad, sabor y valor nutricional, los turrones artesanos tradicionales tales como el duro de Alicante y el blando de Jijona son productos que contienen menos azúcares y aditivos que resultan una bomba calórica para nuestro organismo, que es lo ocurre en ocasiones con los turrones que se alejan del sabor tradicional.
Dicho esto, los turrones tradicionales con Denominación de Origen (D.O), que son los de Alicante y JIjona, contienen ingredientes de nuestra tierra de una calidad exquisita. Estos se elaboran con miel, azúcar, clara de huevo y almendras, siendo tostadas en el duro y molidas en el blando.
De hecho, las almendras son el ingrediente principal y estrella de estos dulces y la que realmente determina su calidad para que podamos considerarlos como los mejores de España.
Es más, te recomendamos que si ves un turrón tradicional que contenga menos de un 46% de almendras, es mejor que pases de largo y continúes buscando hasta dar con un buen turrón.
Para ello, lo mejor que puedes hacer es tener la información necesaria para saber identificar un turrón de calidad por medio de las categorías existentes en estos productos según la presencia de sus almendras en el producto final. Estas son:
Estas son las categorías con las que puedes identificar si se trata de un producto de calidad. No obstante, para saber qué es lo que realmente distingue a un buen turrón, debemos dirigirnos a lo que dice el máximo organismo responsable que identifica la calidad de los turrones tradicionales, el Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida de Jijona y Turrón de Alicante.
Este consejo se encarga de garantizar y avalar la procedencia y calidad de los ingredientes utilizados para la elaboración de los diferentes turrones.
Según su normativa, “la materias primas empleadas tienen que estar recogidas en el Reglamento 23/04/96, en el artículo 11 del Boletín Oficial del Estado”. Así, la miel utilizada es la pura de abeja y debe tener una presencia mínima del 10%. En cuanto a la almendra, esta debe ocupar, como mínimo, el 64% de materias primas en el blando de Jijona y el 60% en el duro de Alicante, como ya hemos mencionado.
Respecto al origen de este ingrediente, existen bastantes variedades de diferentes territorios de España. Pero, si nos fijamos en los productos con Denominación de Origen, se detalla que para el turrón de Alicante o Jijona se deben cumplir algunos requisitos para considerarlos como tal: que se hayan elaborado en el término municipal de Jijona, que la miel y la almendra pertenezcan a las zonas comarcales de Alicante, Castellón y Valencia y que hayan seguido detalladamente los procesos tradicionales en los porcentajes de sus ingredientes y elaboración.
De hecho, el turrón de Alicante y Jijona con D.O pertenecen a la Categoría Suprema y contienen materias primas con un gran poder energético. Además, son ricos en carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que proporcionan energía muy rápida, grasas vegetales, proteínas, vitaminas y sales minerales.
De hecho, otro factor que determina su calidad por su valor nutricional es la grasa que se emplea para elaborar el turrón, ya que se caracteriza por tener ausencia de colesterol.
Por tanto, aunque este producto no es de consumo recurrente, al menos podemos asegurarnos de degustar un sabroso sabor de gran calidad que no dañe sin necesidad a nuestro organismo con una gran cantidad de azúcares y aditivos.
En Your Spanish Shop contamos con un amplia experiencia y un gran criterio con el que somos capaces de seleccionar los mejores productos de origen español. Así, para nuestro especial de Navidad contamos con los mejores turrones de España cuyas materias primas utilizadas en el proceso de su elaboración son de gran calidad, además de provenir de la zona mediterránea.
Por tanto, dentro de nuestra oferta encontrarás turrones tradicionales de las mejores marcas de nuestro país, como son el Almendro, Delaviuda, El Abuelo, Doña Jimena y Vicens, entre otras.
Y sí, aunque consideramos que los mejores turrones de España son los tradicionales artesanales como el duro de Alicante o el turrón blando de Jijona, también puedes encontrar increíbles sabores en turrones de calidad que presentan distintas variedades, como el turrón de yema tostada, de trufa, chocolate y demás, para que puedas disfrutar del mejor de los surtidos.
La historia de los turrones en España se remonta al siglo XVI, pero su origen es aún más antiguo. Se cree que este delicioso dulce proviene de la época de los árabes, quienes introdujeron en la península ibérica el uso de la almendra en la repostería.
Los turrones son una tradición en las mesas navideñas de todo el país, y su popularidad ha trascendido nuestras fronteras para deleitar a paladares de todo el mundo. Cada región tiene su propio estilo y sabor de turrón, lo que hace de este dulce algo tan diverso como la cultura española misma.
Los turrones se dividen en dos grandes categorías: el turrón duro y el turrón blando. Pero, en realidad, hay mucho más que eso. Existen innumerables variedades y sabores, cada uno con su propio carácter y personalidad. Aquí te presentamos algunos de los más populares:
El proceso de elaboración de los turrones es un arte que se ha perfeccionado a lo largo de los siglos. Cada variedad de turrón tiene su propio proceso de elaboración, pero todos comparten algunos pasos comunes:
El turrón es mucho más que un simple dulce en España. Es una parte integral de nuestras celebraciones navideñas y un símbolo de nuestra cultura y tradición. Cada vez que mordemos un trozo de turrón, estamos saboreando siglos de historia y tradición.
En Your Spanish Shop estamos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes los mejores turrones de España, elaborados por artesanos que mantienen viva la tradición de este dulce tan especial.
