
Turrón blando: la suavidad de la Navidad española
El turrón blando, o turrón de Jijona, se elabora moliendo almendra tostada con miel y azúcar hasta lograr una pasta suave y untuosa que se deshace en la boca. Es uno de los dulces navideños más queridos de España, con siglos de tradición.
Su textura melosa y su intenso sabor a almendra lo convierten en el favorito de muchos para cerrar las comidas de fiesta.

