Aceite de oliva con trufa

El aceite de oliva con trufa combina la calidad de un buen aceite de oliva español con el aroma profundo y terroso de la trufa. Basta un chorrito para transformar un plato sencillo en una experiencia de restaurante, con ese perfume que llena la mesa.

Un producto gourmet muy rentable: se usa en pequeñas cantidades y da un resultado espectacular.

Úsalo en crudo, al final de la cocción, para que la trufa conserve todo su aroma: sobre un huevo frito, un risotto, una pasta, unas patatas o una carne a la brasa. También borda unas tostas o un puré.

Con unas gotas basta; su intensidad hace que rinda muchísimo y convierta lo cotidiano en algo especial.

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