Queso de oveja leche cruda ahumado V de Navarra 3,3 kg.
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Descripción General
Queso puro leche cruda de oveja ahumado V de Navarra.
Es uno de los mejores quesos del mundo. Este queso único es elaborado una quesería ubicada en los alrededores del Parque Nacional de Urbasa, de donde procede la madera de haya usada en el proceso de ahumado.
Elaborado a partir de ingredientes naturales y manteniendo su método tradicional. Queso procedente de unos pastos, donde el incomparable hábitat es el idóneo para poder producir un queso de excepcional calidad.
La leche cruda de oveja es la base principal para su elaboración.
Descripción técnica
P.N. 3,3 kg. aprox.
16,05€/kg
Producto Español elaborado por Quesos La Vasco-Navarra SA - Poligono Industrial Arkinorruti, Olazti/olazagutia, 31809, Navarra
Ingredientes
Leche de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos. Conservadores: E-1105 (Lisozia: derivado del huevo y E-252. Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E-202 y E-235).
Valores nutricionales
Valor energético 1677 Kj Valor energético 405 Kcal grasa 34,3 g/ml de las cuales saturadas 23,5 g/ml hidratos de carbono 1 g/ml de los cuales azúcares <0,5 g/ml fibra alimentaria 0 g/ml proteínas 23 g/ml sal 1,5 g/ml
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