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Descripción General
Queso de Oveja viejo rueda
Queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo 7 meses. De textura mantecosa a la vez que potente en sabor. Perfecto para preparar tus tapas.
Descripción técnica
P.N. 3,2 kg aproximadamente
Envase caja de cartón
Producto Español elaborado por Lactalis Forlasa S.L.U. - Avda. Reyes Católicos. 135. 02600 Villarrobledo
Ingredientes
Leche cruda de oveja. Sal. Conservador E-252. Cuajo de origen animal (cordero lechal). Estabilizante (Cloruro cálcico). Fermentos lácticos. (Corteza no comestible: Conservador E-200. E-235 y Colorantes E-171. E-172).
Valores nutricionales
| 100 g | |||
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| Valor energético |
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| Valor energético |
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| Grasas |
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| De los cuales | |||
| - saturadas |
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| Hidratos de carbono |
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| De los cuales | |||
| - Azúcares |
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| Proteínas |
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| Sal |
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Descubre el auténtico sabor de la tradición con nuestro exquisito Queso de Oveja Viejo Flor de Esgueva, un manjar que emana de la mismísima cuna del queso español, Villarrobledo. Este queso selecto, de una calidad sin igual, es el resultado de un meticuloso proceso de maduración de al menos 7 meses, que garantiza una experiencia sensorial plena con cada bocado. Pensado para los paladares más exigentes, este queso de oveja viejo destaca por su textura mantecosa que se deshace en la boca, liberando un sabor intenso y ligeramente picante que evoca los pastizales de la meseta castellana. Su peso aproximado de 3,2 kg lo convierte en la estrella de cualquier tabla de quesos y en el complemento ideal para enriquecer tus aperitivos y tapas. En cada pieza de Flor de Esgueva se encuentra la esencia de la leche cruda de oveja, elemento que le confiere un carácter autóctono y un gusto que no deja indiferente. La corteza natural no comestible del queso es testigo del respeto a las técnicas más tradicionales y al mismo tiempo, una muestra de que la calidad y la seguridad son pilares fundamentales en su elaboración. Con un perfil nutricional que destaca por su rico contenido en proteínas, el Queso de Oveja Viejo Flor de Esgueva es más que un simple queso, es un trozo de cultura gastronómica que aportará a tu mesa una experiencia culinaria sublime. Ilumina tus reuniones con amigos y familia y deja que la singularidad de este queso añejo sea el centro de todas las conversaciones. Invita a tus seres queridos a explorar los complejos matices de un queso que es, sin duda, un tesoro de nuestra tierra. Eleva tus ensaladas, potencia tus platos y descubre nuevas combinaciones gastronómicas con un queso que se ha convertido en sinónimo de excelencia. ¡No esperes más para llevar a tu hogar el sabor puro de la tradición quesera española!
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