Description générale
Pétoncles en sauce aux pétoncles avec 12% d´huile d´olive Cabo de Peñas
Une fois purifiée, la Zamburiña (Chlamis varia) subit un processus de lavage avant et après le décorticage, pour éviter toutes sortes d´impuretés.
Une fois la nourriture sélectionnée, elle est cuite et lavée à nouveau, éliminant tous les restes possibles de coquillages et de sable.
Avec le plus grand soin, l´estomac de chaque coquille Saint-Jacques est enlevé, pour être emballé à la main.
La présentation de ce produit est faite, en sauce aux pétoncles, exclusivement à base d´ingrédients naturels.
Description technique
P.N. 120 gr.
Le kilo coûte 28,41 €
Récipient en étain avec ouverture facile
Préparé par Conservas del Noroeste Acuña, S / N - 36141 Vilaboa (Pontevedra) Espagne
Ingrédients:
Pétoncles, tomate, huile d´olive, oignon, poivron rouge, épices et sel
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (Kj) 619,0 Kj
Valeur énergétique (Kcal) 148,0 Kcal
Lipides 9,1 g
Lipides saturés 1,4 g
Glucides2,5 g
Sucres1,6 g
Protéines14,0 g
Sel 1,2 g
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