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Description générale
Jambon d´appât des champs race ibérique Guijuelo (Salamanque) Gregorio Rodríguez
Issu de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec des aliments. Cure minimale 30 mois. De saveur exquise et de propriétés nutritionnelles uniques.
Description technique
P.N. entre 8 et 8,5 kilos
Produit espagnol fabriqué par Gregorio Rodríguez C/ Arriba, 29 37730 Ledrada (Salamanca)
Ingrédients:
Jambon Ibérique
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique (Kj) 358,0 Kj
Valeur énergétique (Kcal) 1396 Kcal
Matières grasses 25.3.0 g
Gras saturés 11,2 g
Glucides 0,1 g
Sucres 0,1 g
Protéines 33,3 g
Sel 3,6 g
Savourez l´authenticité et l´excellence du terroir espagnol avec le Jambon ibérique d´appât des champs Hnos. Hoyos, une œuvre d´art culinaire directement venue de la renommée région de Guijuelo, à Salamanque. Ce magnifique jambon, qui se situe entre 8 et 9 kilogrammes, est un trésor gastronomique qui incarne la passion et le savoir-faire ancestral des maîtres-charcutiers espagnols. Élaboré avec un soin méticuleux et une dévotion pour la qualité, chaque pièce raconte une histoire de tradition et d´innovation. Les porcs de race ibérique, élevés en liberté, parcourent les vastes terrains de la campagne espagnole, leur alimentation naturelle conférant à la viande des nuances de saveurs complexes et une texture inégalée. Avec une cure de plus de 30 mois, ce jambon développe une palette aromatique sophistiquée, rehaussée par une tendreté exquise qui fond littéralement en bouche. À chaque bouchée, découvrez l´équilibre parfait entre un goût riche et une finesse irréprochable qui caractérisent ce jambon ibérique d´appât des champs. Parfait pour les connaisseurs à la recherche d´un produit d´exception, notre jambon enrichira vos tables et séduira vos convives. Préparez-vous à être transporté au cœur de Salamanque, où la culture du bien-manger prend tout son sens. N´attendez plus pour commander votre Jambon ibérique d´appât des champs Hnos. Hoyos et laissez-vous envelopper par sa saveur authentique. Chaque tranche est une promesse de plaisir, avec des valeurs nutritionnelles remarquables pour une expérience gustative saine et savoureuse. Veillez toutefois à réserver votre trésor avec anticipation, chaque commande nécessitant un délai de trois jours pour s´envoler de nos entrepôts directement à votre porte. C´est bien plus qu´un simple jambon ; c´est un voyage gustatif vers l´excellence ibérique.
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