Medio centro de jamón serrano deshuesado Castillo de Magaña 2 - 3 kg.
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Descripción General
Medio centro de jamón serrano deshuesado Castillo de Magaña
Centro de jamón deshuesado, tanto curado como serrano, de piezas seleccionadas por su contenido graso. Su procedencia de hembras y machos castrados, así como su estancia en bodega, garantizan un excelente sabor e inmejorable aroma
Descripción Técnica
P.N. entre 2 y 3 kilos. aproximadamente
Envasado al vacío
Ingredientes:
Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez y antioxidante
Elaborado por Jamones Volatín. Tudela (Navarra) España - Pol. Ind. La Serna, Ciudad Agroalimentaria de Tudela, Calle D, s/n, 31500 Tudela, Navarra
Calorías: 241 kcal
Proteínas: 31 gr
Grasas: 13 gr
Hidratos de carbono: 0 gr
Calcio: 12,7 mg
Hierro: 2,3 mg
Magnesio: 17,1 mg
Zinc: 2,2 mg
Potasio: 160 mg
Fósforo: 180 mg
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