Morcilla ibérica España e hijos
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Morcilla ibérica España e hijos 500 gr.

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Descripción General

Morcilla ibérica España e hijos. Morcilla ibérica en formato de vela, elaborada con carne y grasa de cerdo ibérico de cebo. Su elegante sabor con toques finos a especias, hace que sea ideal para consumir como aperitivo y para elaborar tapas exquisitas. Se conserva perfectamente 12 meses en lugar fresco y seco. Una vez empezado se recomienda proteger el corte con papel film o similar y conservar en frigorífico y sacar del envase y dejar al aire al menos 30 minutos antes de su consumo, para que recupere así el color, la consistencia y no se produzcan enmascaramientos en el sabor. 

Descripción técnica

P.N. 500 gr. aprox.

El kilo sale a 17,96 €

Envasado al vacío

Producto Español elaborado por Embutidos y Jamones España e Hijos SA - Carretera Torrijos-La Puebla de Montalbán, Km 9,1, 45517, Toledo

Ingredientes:

Carne y tocino de cerdo ibérico, patatas, menudencias y hemoglobina, sal, especias, lactosa, azúcar, extracto de especias, dextrina, estabilizantes (E-450i, E-451i), antioxidantes (E-301, E-316, E-331), conservantes (E-252, E-250), potenciador de sabor (E-621), colorante (E-120), caramelo (E-150a) y agua.

Valores nutricionales

Valor energético(Kj)1360.0 Kj
Valor energético(Kcal)325.0 Kcal
Grasas31.1 g
Grasas saturadas11.5 g
Hidratos de carbono4.3 g
Azúcares0.9 g
Proteínas6.4 g
Sal1.0 g

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