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Descripción General
Compango Casa Castelao
El Compango es un ingrediente esencial de la cocina asturiana, imprescindible en cualquier cocido de verduras o legumbres, ya que aporta sabor, sustancia y autenticidad al plato. Una vez finalizada la cocción, puede consumirse troceado, ofreciendo una experiencia culinaria que deleita a los paladares más exigentes.
Contiene: chorizo ahumado, morcilla Asturiana y panceta curada
Descripción técnica
P.N. 400 gr.
Envasado al vacío
Producto Español elaborado por Casa Castelao S.L Carretera Lu-530 Km-56 A Fonsagrasa. 27116 (Lugo) España
Ingredientes
Chorizo ahumado: Ingredientes, Magro de cerdo, tocino, sal, pimentón, ajo y conservador (E-250, E-252)
Morcilla. Ingredientes, tocino de cerdo, manteca, cebolla, sangre, pimentón, sal y ajo
Panceta curada. Ingredientes, panceta de cerdo, sal común y conservantes (E-250, E252)
Valores nutricionales
| Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
|---|---|
| Energía (kJ) | ? |
| Energía (kcal) | 479 kcal |
| Energía | 2004 kj (479 kcal) |
| Grasas | 43,5 g |
| - Grasas saturadas | 18 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| - Azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 18 g |
| Sal | 5 g |
| Sodio | 2 g |
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