Description générale
Piment dans la branche de Cobi
Petit poivre, très épicé, forme conique se rétrécissant sur la pointe. Sa taille et sa couleur peuvent varier en fonction de la variété. Quand il est utilisé sur la branche c'est donner de la saveur à la vaisselle et pouvoir l'enlever plus tard sans la manger. Prendre sa retraite à la fin de la cuisson réduit sa saveur épicée
Indiqué pour gulas, escargots, cailles, tripes, crevettes à l'ail, morue, bonite, agneau, ragoûts en général.
Description technique
P.N. 250 gr.
25,32€/kg
Pot de récipient fermé hermétiquement
Produit Espagnol
Ingrédients
Piment sur branche
Préparé par Especias Cobi, Siero (Asturias) Espagne - Polígono de Granda, Nave 23 33199 GRANDA - SIERO ASTURIAS
Information nutritionnelle
Kcalories 47,2 2,5%
Glucides 6,7 2,2%
Protéines 1,87 3,9%
Fibre 1,5 5%
Graisse 1.1
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