- Aceites y Vinagres
- Platos Cocinados
- Conservas
- Legumbres, Arroces y Pastas
- Jamones y Embutidos
- Queso Español
- Salsas, Caldos y Cremas
- Especias y Condimentos
- Derivados del Pan
- Dulces y Desayunos
- Aperitivos y Pipas
- Bebidas
- Salud y Dietética
- Higiene y Hogar
- Novedades del Mes
- Ofertas
- Los más vendidos
- Marcas
- Contacto
Paleta Ibérica de Bellota D.O.Guijuelo El Rubio 6 kg.
Descripción General
Paleta Ibérica de Bellota D.O. Guijuelo El Rubio
Amparado por la Denominación de Origen Guijuelo (Salamanca)
Los jamones y paletas amparados por la DOP Guijuelo son productos cárnicos obtenidos tras someter a las extremidades posteriores y anteriores del Cerdo Ibérico o sus cruces con el Duroc autorizados por la legislación nacional, garantizando un mínimo de 75 % de raza ibérica, a un proceso de salazón, lavado, post-salado, curado-maduración y envejecimiento.
Jamones y paletas procedentes de cerdos ibéricos con una alimentación natural en la montanera a base de las mejores bellotas y rastrojos naturales. Estos Jamones son curados en secaderos naturales mimando su proceso tradicional entre 36 y 48 meses.
Descripción técnica
El kilo sale a 31,06
6 kg. aprox.
Producto Español elaborado por El Rubio - Ctra. Gijón-Sevilla, KM. 396,5, Guijuelo
Ingredientes
Paleta ibérica de bellota
Valores nutricionales
| Valor energético(Kj)1462.0 Kj |
| Valor energético(Kcal)351.0 Kcal |
| Grasas24.5 g |
| Grasas saturadas0.0 g |
| Hidratos de carbono0.0 g |
| Azúcares0.0 g |
| Proteínas0.0 g |
| Sal0.0 g |