Queso Ahumado Gallego San Simón Larsa 1,2 kg.
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Queso Gallego San Simón Larsa 1,2 kg.

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  • Referencia:600211
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Descripción General

Queso Gallego Ahumado San Simón Larsa con Denominación de Origen Protegida. 

Queso graso madurado elaborado con leche pasterizada de vaca y ahumado mediante hogueras con madera de roble y abedul. 

Descripción técnica

P.N. 1,2 kg. aprox.

El kilo sale a 13,52 €

Producto Español elaborado por Corporación Alimentaria Peñasanta - LG Sierra de Granda, s/n, 33199, Siero - Asturias.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, corrector de acidez (gluconodeltalactona), endurecedor (cloruro cálcico), conservador: lisozima (procedente de huevo), fermentos lácticos (leche). Recubrimiento de la corteza (no comestible): acetato de polivinilo y conservadores (E-202 y E-235)

Valores nutricionales (125g)

  • Valores medios por ración:125g
  • Valor Energético:1660KJ (400Kcal)
  • Grasas:32,0g
    • de las cuales
    • Saturadas:21,6g
  • Hidratos de carbono:1,0g
    • de los cuales
    • Azucares:1,0g
  • Proteinas:27,0g
  • Sal:1,2g

 

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