Queso Gallego San Simón Larsa 1 kg.

Descripción General

Queso Gallego Ahumado San Simón Larsa con Denominación de Origen Protegida. 

Queso graso madurado elaborado con leche pasterizada de vaca y ahumado mediante hogueras con madera de roble y abedul. 

Descripción técnica

P.N. 1 kg. aprox.

El kilo sale a 13,52 €

Producto Español elaborado por Corporación Alimentaria Peñasanta - LG Sierra de Granda, s/n, 33199, Siero - Asturias.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, cuajo, sal, corrector de acidez (gluconodeltalactona), endurecedor (cloruro cálcico), conservador: lisozima (procedente de huevo), fermentos lácticos (leche). Recubrimiento de la corteza (no comestible): acetato de polivinilo y conservadores (E-202 y E-235)

Valores nutricionales (125g)

• Valores medios por ración:125g
• Valor Energético:1660KJ (400Kcal)
• Grasas:32,0g
• • de las cuales
  • Saturadas:21,6g
• Hidratos de carbono:1,0g
• • de los cuales
  • Azucares:1,0g
• Proteinas:27,0g
• Sal:1,2g