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Descripción General
Queso Idiazabal natural La Vasco Navarra. El Queso Idiazabal tiene un sabor intenso y una textura compacta, con un marcado carácter propio de su origen. Queso de la Denominación de Origen Idiazabal elaborado en el País Vasco y en Navarra con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduración mínima de 2 meses.
Descripción técnica
P.N. 250 gr.
Producto Español elaborado por Queso Idiazábal - Granja Modelo de Arkaute, s/n, 01192 Arkaute - Álava
Ingredientes
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservadores : E-252, E-1105 (lisozima: derivada de huevo). Corteza no comestible. Conservadores en corteza (E-202 y E-235) y colorante ( E-172).
Valores nutricionales
Valor energético 1806 Kj Valor energético 436 Kcal grasa 38,3 g/ml de las cuales saturadas 27,2 g/ml hidratos de carbono 0,3 g/ml de los cuales azúcares 0 g/ml fibra alimentaria 0 g/ml proteínas 22,6 g/ml sal 1,5 g/ml
Sumérgete en la autenticidad y el sabor único del Queso Idiazabal La Vasco Navarra, una delicia gastronómica que encarna la tradición quesera del País Vasco y Navarra. Con cada bocado, podrás experimentar la intensidad y la personalidad de un queso que ha sido cuidadosamente madurado durante un mínimo de dos meses. Nuestra presentación de 250 gramos es perfecta para los verdaderos amantes del queso que buscan disfrutar de una experiencia culinaria genuina. Este queso no es una opción común, es un viaje al corazón de unas tierras ricas en historia y sabor. Hecho con leche cruda de ovejas de las razas Lacha y Carranzana, este producto lleva consigo todo el carácter de su origen protegido. Su proceso artesanal asegura que conserves en tu mesa un producto de máxima calidad, que invita a ser degustado con calma, saboreando cada detalle de su complejidad aromática y su textura inigualable. Cada pieza de este exquisito Queso Idiazabal La Vasco Navarra es un homenaje a los sabores autóctonos, presentando un perfil nutricional equilibrado, destacando en él su alto contenido en proteínas y la calidad de sus grasas. Será el acompañante ideal para tus tablas de quesos, maridajes con vinos robustos o simplemente como el protagonista de una pausa gourmet en tu día a día. No lo pienses más y añade a tu carrito este tesoro de la gastronomía española. Disfruta del placer de consumir un queso con identidad, un tesoro de Arkaute - Álava que espera por ti. Eleva tus sentidos con cada trozo de Queso Idiazabal La Vasco Navarra y permítete ser parte de una tradición que se ha perfeccionado con el tiempo.
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