Torreznos de Soria La Hoguera 210 Gr.

Descripción General

Torreznos de Soria precocinados La Hoguera

El “Torrezno de Soria”, es uno de las joyas de la gastronomía soriana. Se trata de una pieza compuesta de crujiente y dorada corteza por un lado y tierno magro y tocino por otro, que lo convierten en un excelente manjar que conquista el paladar de todo aquel que lo prueba.

¿Cómo freirlo?

1.- Abrir la bandeja, sacar los torreznos y dejarlos orear entre 30 minutos y 2 horas a temperatura ambiente.

2.- Poner abundante aceite en una sartén y calentar bien. En freidora poner el termostato a 180 º.

3.- Cuando el aceite esté bien caliente, freír los torreznos, removiéndolos durante aproximadamente 5 minutos, hasta conseguir el punto deseado.

De esta manera fácil y rápida conseguiremos el auténtico “Torrezno de Soria”, con una corteza dorada y crujiente y un tierno y jugoso magro.

Descripción técnica

P.N. 210 gr.

Envase barqueta cerrada herméticamente

Producto Español elaborado por Embutidos La Hoguera - Carrera Mediana. 9 - C.P. 42174 San Pedro Manrique (Soria)

Ingredientes