La leche condensada de siempre: cremosa y dulce, base de flanes, natillas, café bombón y mil postres. Las marcas españolas que recuerdas, listas para tus recetas.
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Leche condensada: el ingrediente más goloso de la repostería española
Pocas cosas despiertan tantas sonrisas como un bote de leche condensada. Espesa, cremosa y dulce hasta decir basta, es uno de esos caprichos que nos acompañan desde niños: a cucharadas a escondidas, sobre el pan, en el café o convertida en mil postres.
En la repostería española es, sencillamente, insustituible.
La base de los postres más queridos
¿Quién no ha disfrutado de un flan casero, unas natillas o una tarta de queso al horno? Detrás de muchos de ellos está la leche condensada, que aporta cremosidad, dulzor y ese cuerpo inconfundible. También es el alma del café bombón, de los helados caseros y, si tienes paciencia, de un dulce de leche de rechupete.
Y para los más golosos, no hace falta receta: una tostada con leche condensada o unas fresas con un chorrito por encima son la merienda perfecta.
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