Las conservas y elaborados vegetales son uno de los pilares de la despensa mediterránea: verduras y frutas recogidas en su punto óptimo de maduración y transformadas para conservar todo su sabor durante meses. Salsas de tomate cocinadas con aceite de oliva, pisto tradicional para servir como guarnición o tapa, y dulces de fruta como el cabello de ángel para rellenar postres caseros: son preparados que resuelven cenas rápidas sin renunciar al sabor de siempre. Tener varios tarros en la despensa significa tener siempre a mano una base para pasta, arroz, huevos o una merienda dulce, incluso los días en que no hay tiempo de cocinar desde cero.
Hida es una marca de conservas y elaborados caseros que se encuentra en los lineales de miles de hogares: tomate frito con aceite de oliva, pisto casero y cabello de ángel elaborado de forma tradicional. Son productos listos para servir que ahorran tiempo en la cocina diaria sin perder el punto casero que se reconoce en el primer bocado. Su presencia en la despensa es una garantía de comidas resueltas: una salsa que ya está hecha, un pisto que solo hay que calentar y un dulce de repostería listo para rellenar o untar. En Your Spanish Shop puedes comprar Hida online con envío internacional, para llevar el sabor de la despensa tradicional dondequiera que vivas.
El tomate frito con aceite de oliva Hida 400 gr. es el básico de la cocina mediterránea: tomate sofrito lento con aceite de oliva, con la textura aterciopelada y el punto justo de sal que buscas. Es perfecto para acompañar pastas, arroces, huevos fritos o como base de pizzas, empanadas y empanadillas; también funciona como acompañamiento de salchichas, albóndigas o patatas cocidas. Un tarro de 400 gr. es el formato ideal para 2-3 comidas de una familia: abres, calientas y listo. Si no lo gastas entero, puedes guardar el resto en la nevera bien tapado y consumirlo en los días siguientes.
El pisto casero Hida 400 gr. reúne calabacín, berenjena, pimiento y tomate en un sofrito tradicional que sabe a cocina de la abuela. Sírvelo solo con un poco de huevo frito, como guarnición de carnes y pescados, o como relleno de tartas, bocadillos y empanadas; también queda delicioso templado sobre una rebanada de pan con un hilo de aceite. Es una opción vegetal completa para una cena ligera en cualquier época del año, porque al ser conserva se puede disfrutar igualmente en invierno que en verano. Sus 400 gr. se mantienen en perfecto estado en la despensa hasta que los necesites, una solución cómoda para comidas entre semana.
El cabello de Ángel casero Hida 850 gr. es una confitura dulce de calabaza típica de la repostería tradicional. Su gran formato de 850 gr. es perfecto para elaborar panallets, tortitas, pestiños o rellenar pasteles, magdalenas y hojaldres en cantidad, especialmente en fechas de repostería intensa cuando se preparan dulces para toda la familia. También se puede disfrutar simplemente untado en rebanadas de pan, como acompañamiento de quesos curados o como capa dulce en un bizcocho casero. Una vez abierto, consérvalo refrigerado con la tapa bien cerrada y consumirlo en las semanas siguientes para mantener toda su textura y su dulzor.
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