Descripción General
Jamón Serrano loncheado con separador
Curación entre 10 y 12 meses. Se le llama jamón serrano cuando es curado en clima de sierra, frío y seco y cerdo de raza blanca que se alimenta exclusivamente de pienso. El color del jamón serrano varía desde los tonos rosados a púrpuras, de sabor poco salado y de aroma agradable.
Descripción técnica
P.N. 120 gr.
El kilo sale a 29,33 €
Conservar en lugar fresco y seco
Envasado al vacío en sobre
Producto Español elaborado por Torre de Nuñez - Ctra. Madrid – Coruña Km. 497 Lugo (Lugo) España
Ingredientes
Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal y conservantes ( E-252 y E-250)
Valores nutricionales
Valor Energético ……………… 1158,25 Kj/277,5 Kcal
Grasas ………………………………. 16,475 g.
De las cuales saturadas …………… 5,78 g.
Hidratos de Carbono ……………… 0,35g.
De los cuales azúcares …………… 0,3 g.
Proteínas ……………………………. 32,2 g.
Sal ……………………………….,… 2,9 g.
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