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Descripción General
Chorizo extra de León Palcarsa.
Ganador del premio "mejor chorizo del mundo" y se hace en León. El premio ha recaído en este chorizo extra elaborado por la empresa Palcarsa S.L., dentro del sello de garantía Chorizo de León. Ha quedado ganador de la sexta edición del concurso El Mejor Chorizo del Mundo, en cuyo jurado se encontraba el periodista gastronómico Javier Pérez Andrés.
Descripción Técnica
P.N. 325 gr.
Producto Español
Ingredientes:
Carne de cerdo y panceta, pimentón, sal, dextrina, especias y dextrosa.
Elaborado por: Palcarsa. León -España - Ctra León-Astorga, 24710 San Justo de la Vega, León
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 g)
| Energía | 1713 kJ / 413 Kcal |
| Grasas | 36 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | <0,75 g. |
| de los cuales azúcares | <0,75 g. |
| Proteínas | 26 g. |
| Sal | 3,1 g. |
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