Los mejores turrones del mundo

En Your Spanish Shop lo que nos gusta es ensancharte el alma. Y no solo porque puedas disfrutar al comprar turrones al mejor precio para estas navidades con sabores increíbles. También porque nos encanta nutrirte de información que te interesa. Por ejemplo, ¿sabes cuáles son los mejores turrones del mundo? 

Sigue leyendo porque vamos a mostrarte los turrones más irresistibles habidos y por haber. 

Ranking: el mejor turrón del mundo

Los turrones son el dulce de Navidad por excelencia. Un producto que, tras siglos de elaboración, se ha convertido en uno de los motores de la industria alimentaria de nuestro país. Un hecho que nos ha permitido perfeccionar cada vez más el proceso de creación de los turrones y sus distintas variedades. 

Las manos de nuestros artesanos han logrado sabores auténticos que invaden el paladar. Por ello, no es de extrañar que los mejores turrones del mundo sean, precisamente, los turrones artesanos españoles. Por algo se conoce al turrón de Alicante y de Jijona como el original, ¿no?

He aquí una lista con los 7 productos de mayor calidad en cuanto a materia prima y enigmático sabor. 

Turrón Casa Mira

La Casa Mira fue fundada por el confitero de Jijona, Luis Mira, quién empezó la creación de sus turrones artesanales desde el siglo XIX cuando se instaló en Madrid con un pequeño puesto en la Plaza Mayor. 

Desde entonces, la Casa Mira ha elaborado excelentes turrones gracias al uso de materias primas de calidad. Tan solo con pasear por Madrid, puedes observar cómo la cola se congrega en su puerta para adquirir uno de sus mejores turrones, el de Jijona o el de Alicante. 

Turrón Monerris

En ocasiones, el arte se lleva en la sangre. Ejemplo de ello es Alfredo Mira Monerris, un descendiente de una familia de artesanos turroneros de Santander, lugar de dónde salen algunos de los mejores turrones de España y del mundo. 

Entre sus productos resalta el turrón de Jijona, el cual tiene una excelente textura y el punto idóneo de grasa, lo cual le da un sabor equilibrado y nada empalagoso. 

Turrón 1880

A medida que pasa el tiempo, el proceso de elaboración artesanal de los turrones mejora considerablemente, dando lugar a magníficos productos. Así ha ocurrido con la empresa turronera jijonenca 1880, la cual fue fundada allá por el siglo XVIII. 

Por aquel entonces, la empresa ya contaba con materias primas de gran calidad para elaborar los mejores turrones del mundo, la almendra marcona mediterránea. 

Hoy en día, sus productos cuentan con un 70% de esta materia, la cual se mezcla habilidosamente con la miel de azahar. 

Turrón premium Pablo Garrigós Ibáñez

Pablo Garrigós elabora uno de los mejores turrones de Alicante del mundo desde el municipio de Jijona. Este contiene un 68% de almendra marcona, la cual se mezcla con miel de romero, azúcar, jarabe de glucosa y clara de huevo, que se envuelven con las tradicionales obleas. 

Al saborear su turrón de Alicante, puedes notar cómo se ha logrado el equilibrio entre el amargor de la almendra y el dulzor de la miel, creándose un sabor único. 

Turrón duro Delaviuda 250 gr.8,98 €Turrón de yema tostada Delaviuda 200 gr.7,98 €Turrón con chocolate Donettes El Almendro 150 gr.6,99 €

Turrón Mancebo

Los turrones de Mancebo son productos cuya artesanía se lleva confeccionando desde la época arábe de la península. Una tradición que hoy en día se culmina desde la localidad salmantina de La Alberca, dónde se elaboran sus turrones con materias primas de gran calidad, como son las almendras de los Arribes del Duero y la miel de la Sierra de Francia. 

Turrón El Abuelo

El Abuelo es otro de los mejores fábricas turroneras de Jijona que destaca por la gran calidad de sus turrones tradicionales y artesanales. Su producto más popular es la variedad de su turrón blando de Jijona granulado de calidad suprema cuya base es la almendra tostada. 

Turrón Primitivo Rovira e Hijos

También de Jijona proviene otro de los mejores turrones del mundo, el Primitivo de Rovira e Hijos, los cuales llevan perfeccionando su arte desde 1850. Destaca su variedad de Jijona a la piedra que ofrece una textura excelente y un sabor muy peculiar, con un cierto toque a cítrico por la inclusión de la ralladura de la cáscara del limón. 

Además, se amasa a la antigua usanza con los rodillos de piedra tradicionales. 

Los mejores turrones del mundo según la OCU

Para identificar la gran calidad de los mejores turrones del mundo existe la etiqueta de la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Este es un distintivo de identificación de la Unión Europea que reconoce un producto alimentario que es originario de un lugar determinado. En el caso de los turrones, señala las características que debe cumplir el producto para adquirir dicha denominación que garantice su calidad. 

Existen diferentes categorías. Por ejemplo, la Suprema debe contener, como mínimo, un 60% de almendra y un 10% de miel. 

Si el turrón pertenece a la IGP Turrón de Alicante, el porcentaje de almendras debe subir a un 64% para considerarse de calidad Suprema. 

Por su parte, la categoría Extra requiere un porcentaje mínimo del 46% de almendras y del 50% si es IGP. 

La Organización de Consumidores y Usuarios, OCU, ha realizado un estudio para degustar tanto turrones duros como blandos para determinar la calidad de los productos, teniendo en cuenta tanto la presencia de sus diferentes materias primas, como la consistencia de la mezcla, la textura del turrón, su sabor, etc. En primer lugar, entre los turrones blandos posiciona al Antiu Xixona Calidad Suprema con 70 puntos sobre 100, seguido de Delaviuda Calidad Suprema con un 67. 

Por su parte, el ránking de los mejores turrones duros de España según la OCU lo lidera Dor Turrón Calidad Suprema con 84 puntos, seguido el Antiu Xixona Turrón Duro Alicante IGP. 

Los mejores turrones del mundo en Your Spanish Shop

Cualquier turrón artesano español que contenga un porcentaje de almendras adecuado y unas materias primas de calidad, puede considerarse como el mejor del mundo. En tu tienda online Your Spanish Shop entendemos de productos de calidad, por ello puedes encontrar en nuestra amplio catálogo Especial de Navidad turrones que cumplen con las máximas categorías. 

Desde el Turrón duro de Alicante de 1880, hasta el Turrón blando Delaviuda cuya gran calidad ha sido declarada por la propia OCU. Elegir uno de entre tantas opciones depende de tu paladar. Ahora bien, recuerda que en la variedad está el buen gusto.