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There are flavors that need no introduction; simply smelling them, seeing a box on the table, is enough to transport us back to childhood Christmases. The best example of this is La Estepeña´s products. This Andalusian brand, born in the heart of Estepa, has been sweetening Spanish homes—and now.. Mehr lesen

Von ihrem Zuhause in Alcaudete (Jaén) aus reisen Doña Jimenas Süßigkeiten jedes Jahr durch ganz Spanien – und weit darüber hinaus –, um Tische, Herzen und Erinnerungen zu bereichern. Jedes Produkt, das ihren Namen trägt, erzählt eine Geschichte: die Geschichte eines Geschmacks, der Genera.. Mehr lesen

Die Ursprünge von Delaviuda reichen bis in die 1930er-Jahre zurück, als María Rojas und Manuel López eine kleine Werkstatt in Sonseca (Toledo) eröffneten. Dort kreierten sie inmitten von Mehl, Mandeln und Honig Süßigkeiten mit einer Hingabe, die so groß war wie ihr Traum: jedem Zuhause ein P.. Mehr lesen

Oliven sind Teil der spanischen Esskultur. Sie sind die ultimative Vorspeise und gehören zu jeder Bar, jedem Familientisch und jeder Feier im Freien. Neben der klassischen grünen Olive gibt es eine faszinierende Welt gefüllter Oliven, die den Geschmack dieses mediterranen Klassikers neu erfinden... Mehr lesen

Der Ursprung des Begriffs „Pata Negra“ Der Begriff „Pata Negra“ entstand ursprünglich als volkstümliche Bezeichnung für iberischen Schinken höchster Qualität. Historisch gesehen haben die meisten iberischen Schweine schwarze Hufe, während andere Rassen eher hellere Hufe haben. Verbrauc.. Mehr lesen

Olivenöl ist eine der Säulen der mediterranen Küche, nicht nur wegen seiner Vielseitigkeit in der Küche, sondern auch wegen seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile. Carbonell ist eine Marke, die sich in der großen Auswahl an Olivenölen durch ihr Engagement für Qualität und Tradition aus.. Mehr lesen

Nur wenige Süßigkeiten repräsentieren Weihnachten in Spanien so sehr wie spanische Polvorones und Mantecados. Mit ihrem Zimtaroma, ihrer weichen Textur und dem unverwechselbaren Geschmack gerösteter Mandeln sind sie zu einem Symbol unserer Feiertage geworden. Bei Your Spanish Shop möchten wir, .. Mehr lesen

Wenn es eine süße Leckerei gibt, die die Essenz der spanischen Weihnacht verkörpert, dann ist es zweifellos Marzipan. Mit seiner weichen Textur, dem süßen Geschmack und dem Duft frisch gemahlener Mandeln ist Marzipan zu einem der traditionellsten und beliebtesten Weihnachtsprodukte in unserem L.. Mehr lesen

Conservas Ortiz ist eine der bekanntesten Marken im Bereich Gourmet-Konserven und bekannt für seine hochwertigen Produkte, die die Tradition der traditionellen Fischerei und den Respekt vor der Umwelt bewahren. Das 1891 gegründete Familienunternehmen hat es geschafft, seine führende Position zu b.. Mehr lesen

Reis ist eines der ältesten und universellsten Nahrungsmittel der Welt. Schätzungsweise mehr als die Hälfte der Menschheit konsumiert ihn täglich – entweder als Hauptgericht, Beilage oder als Grundlage für unzählige kulinarische Kreationen. Innerhalb der großen Familie der weltweit verbreit.. Mehr lesen

Reis ist eines der meistkonsumierten Lebensmittel weltweit. Seine Vielseitigkeit, sein neutraler Geschmack und die einfache Kombination mit anderen Zutaten machen ihn zu einem Grundnahrungsmittel. In den letzten Jahren hat Parboiled-Reis als schnelle und praktische Alternative für alle, die keine Z.. Mehr lesen

Seit Jahrzehnten perfektioniert die Familie Hoyos die Kunst der Herstellung hochwertiger Wurstwaren, wobei sie traditionelle Methoden respektiert und stets außergewöhnliche Rohstoffe auswählt. Hoyos Wurstaufschnitte vereinen authentischen Geschmack und Komfort und bieten Verbrauchern die Möglich.. Mehr lesen

Legumbres Montes ist ein Synonym für die Verbundenheit zum Land und zu einer Produktionsmethode, die Traditionen respektiert, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Seit ihrer Gründung legt die Marke größten Wert auf sorgfältige Auswahl und Verpackung und stellt so sicher, dass jede Lin.. Mehr lesen

Die Ölkuchen von Inés Rosales gehören zu jenen Produkten, die zum Symbol der andalusischen Backtradition und zugleich zu einem weit über Spaniens Grenzen hinaus bekannten gastronomischen Wahrzeichen geworden sind. Ihre Geschichte beginnt 1910 im sevillanischen Castilleja de la Cuesta, als eine j.. Mehr lesen

Wenn man über Torreznos spricht, spricht man von Tradition, von jenen Momenten, in denen eine Vorspeise zum Fest wird. Es ist ein Produkt mit einem so intensiven Geschmack und einer besonderen Textur, dass es als Delikatesse gilt. Torrezno ist nicht einfach nur gebratener Speck; er ist Teil der kul.. Mehr lesen

Der Choricero-Paprika ist eine der bekanntesten Zutaten der nordspanischen Küche, insbesondere des Baskenlandes, Kantabriens und Navarras. Seine Geschichte ist eng mit der Ankunft des Pfeffers aus Amerika nach Europa Ende des 15. Jahrhunderts verbunden. Die Klima- und Bodenbedingungen der nördlich.. Mehr lesen

Die Geschichte der Grupo Palacios reicht bis ins Jahr 1960 zurück, als Dolores García und Jaime Palacios eine bescheidene Familienmetzgerei in Albelda de Iregua, La Rioja, eröffneten. Von diesem kleinen Standort aus und dank ihres beständigen Einsatzes und ihrer Leidenschaft für Qualitätsprodu.. Mehr lesen

Wenn man über Gemüsekonserven von Gutarra spricht, spricht man von regionalen Produkten, Gartenprodukten und Respekt vor der Tradition. Seit ihrer Gründung im Jahr 1910 hat sich diese Marke aus Navarra als Maßstab in der Welt der Gemüsekonserven etabliert und verbindet handwerkliches Know-how m.. Mehr lesen

Die Geschichte von Brillante ist eng mit Innovationen in der Welt des Reises und der Suche nach praktischen Lösungen für den modernen Verbraucher verbunden. Als Teil eines Unternehmens mit langjähriger Erfahrung im Lebensmittelsektor verfolgte die Marke von Anfang an ein klares Ziel: hochwertigen.. Mehr lesen