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Allgemeine Beschreibung
Roter Jungwein Bajoz. Ursprungsbezeichnung Toro
Bajoz Tinto hat seinen Namen von dem Fluss Bajoz, der in der Nähe der Stadt Morales de Toro in Zamora fließt. Es wird ausschließlich aus Trauben hergestellt und von Hand der Tempranillo-Sorte (Tinta de Toro) geerntet, von Reben bis zu 40 Jahren. Das Ergebnis ist fruchtiger und ausgewogener Wein.
Von kirschfarbenen Umschlägen mit violetten Reflexen bietet die Nase knackige, intensive Aromen von Erdbeere, Himbeere, schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Im Mund ist es strukturiert, hartnäckig und fleischig.
Es ist ein sehr vielseitiger Wein und harmonisiert mit einer großen Anzahl von Gerichten, vor allem mit rotem Fleisch, weißem Fleisch, Wurst, Pizza oder Pasta.
Technische Beschreibung
P.N. 75 cl.
13,5% Vol.
Produkt Spanisch
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