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Allgemeine Beschreibung
100% iberischer Schinken aus Eichelmast mit Ursprungsbezeichnung Guijuelo (Salamanca)
Es stammt von reinen iberischen Schweinen, die mit Eicheln in einer Freilandhaltung in der Montanera gefüttert werden. Mindestaushärtung 42 Monate. Von exquisitem Geschmack und einzigartigen ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
Es dauert 3 Tage, bis dieses Produkt unser Lager verlässt
Technische Beschreibung
P.N. zwischen 8 und 9 Kilo
Das Kilo kostet 48,40 / kg.
Spanisches Produkt von Embutidos Hermanos Hoyos. El Sobrao Albercano C / Rúa Mayor, 16. 37002, Salamanca (Spanien)
Zutaten:
Iberischer Schinken aus Eichelmast 100%
Ernährungswerte
Energiewert (Kj) 358,0 Kj
Energiewert (Kcal) 1396 Kcal
Fett 25,3,0 g
Gesättigtes Fett 11,2 g
Kohlenhydrate 0,1 g
Zucker 0,1 g
Eiweiß 33,3 g
Salz 3,6 g
Entdecken Sie den luxuriösen Geschmack Spaniens mit unserem exklusiven Iberischen Schinken aus Eichelmast 100% D.O. Guijuelo von Hermanos Hoyos. Dieses köstliche Meisterwerk, das in den renommierten Regionen von Salamanca sorgfältig gereift wird, repräsentiert das echte Erbe spanischer Kulinarik. Gönnen Sie sich die feine Auswahl an aromatischem iberischem Schinken, der aus freilaufenden, reinrassigen Schweinen gewonnen wird. Ihr Leben in den ausgedehnten Weiden, genährt von der besten Auswahl an Eicheln, verleiht diesem Schinken einen unvergleichlich nussigen und komplexen Geschmack, der sich erst nach einer mindestens 42 Monate langen Reifung vollständig entfaltet. Mit jedem hauchdünnen Schnitt dieses Schinkens zelebrieren Sie eine Tradition, die auf natürliche Zutaten und nachhaltige Methoden setzt. Es ist ein Produkt von unschätzbarem Wert, das Ihre Gerichte zu einem kulinarischen Erlebnis der Extraklasse macht. Ideal für besondere Anlässe oder als herrlicher Genuss für Zwischendurch, dieser Iberische Schinken verspricht ein Fest der Sinne. Wenn Sie Gastronomie als Kunst verstehen und nach einem Produkt suchen, das Ihr gehobenes Sortiment bereichert, ist unser Schinken die perfekte Wahl. Er bietet nicht nur einen herausragenden Geschmack, sondern ist auch reich an Proteinen und enthält weniger Fett als viele andere Fleischprodukte. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihren Kunden etwas wirklich Besonderes zu präsentieren. Dieser Schinken, der durch seine ernährungsphysiologischen Vorzüge und seinen sinnlichen Genuss besticht, wird in Ihrer Küche oder auf Ihrer Anrichte zweifelsohne zum Highlight. Bereiten Sie sich darauf vor, mit diesem gastronomischen Juwel aus Guijuelo, einem Symbol für Qualität und Tradition, Eindruck zu schinden.
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