Butifarra negra Elan 300 gr.

Allgemeine Beschreibung

Butifarra Wurst Elan.

Typische katalanische Spezialität. Gebackene Wurst, für seine Vorbereitung wählen Sie Fleisch von bester Qualität und Blut, werden gekocht, gesalzen und gewürzt, in Naturdarm gefüllt und wieder gekocht. Diese doppelte Kochung abgesehen von der Beseitigung der feinsten Fette und mit mehr Cholesterin gibt ihm einen hoch geschätzten Geschmack und Textur. Es ist eine traditionelle Wurst, die viele Gerichte der katalanischen Küche begleitet und bereichert, perfekt für kalte und warme Gerichte, Snacks, Sandwiches usw. ...

Technische Beschreibung

P.N. 300 gr.

13,26€/kg

Vakuumverpackter Hufeisenbehälter
Produkt Spanisch

Zutaten:

Fleisch-, Fett- und Schweineschwarte, Blut, Salz, Sojaprotein, schwarzer Pfeffer, Verdickungsmittel E-412, Konservierungsmittel E-262ii, E-250, Emulgator E-471, natürliche essbare Hülle

Vorbereitet von Elanfoods, Ripollet, Barcelona (Spanien) - Camí Serra, 23, 08291 Ripollet, Barcelona

Ernährungswerte

Nährwertangaben 100 Gramm
Kilojoule 1467,3 kJ
Kilokalorie (internationale Tabelle) 350,7 kcal
Fett, insgesamt 28,3 g
Fettsäuren, voll gesättigt 10,3 g
Kohlenhydrate, erhältlich 6,5 g
Zucker, gesamt, Ausdruck unbekannt 2,1 g
Faser, Gesamtnahrungsgravimetrie, bestimmt durch die AOAC-Gesamtnahrungsfasermethode 0 g
Protein, Gesamtbestimmungsmethode unbekannt oder variabel 17,5 g
Salzäquivalent 2,3 g