Allgemeine Beschreibung
Trüffelschaf El Gran Cardenal Keil 250 gr.
Reifer Schafskäse mit Trüffel
Technische Beschreibung
P.N. 250 gr. ca.
Luftdicht verpackt
Vorbereitet von El Gran Cardenal, Cañada de Extremadura, Medina del Campo - Valladolid (Spanien)
Zutaten:
Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Trüffel, Olivenöl extra vergine, Ferment, Lab und Calciumchlorid. Natürliche Rindenbeschichtung: Konservative E-235
Energetischer Wert
Energiewert (Kj) 1879,0 Kj
Energiewert (Kcal) 449,0 Kcal
Fett 37,72 g
Gesättigtes Fett 24,92 g
Kohlenhydrate 1,4 g
Zucker 1,4 g
Proteine 25,8 g
Salz 1,96 g
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