
Leche sin lactosa: todo el sabor, fácil de digerir
La leche sin lactosa es leche normal a la que se le ha añadido la enzima lactasa para descomponer la lactosa, el azúcar de la leche. Así, quienes tienen intolerancia pueden disfrutarla sin molestias digestivas, conservando todo el calcio y las proteínas.
Su sabor es muy parecido al de la leche de siempre, quizá un pelín más dulce, y se usa exactamente igual.

