Überblick
Iberischen Eichel. Herkunft Guijuelo (Salamanca)
Vorbereitet unter einem sorgfältigen Prozess, der die Qualität gewährleistet und führt in einigen Schinken mit einem charakteristischen weichen Geschmack ausgezeichnetes Aroma und Saftigkeit. Heil 18 bis 24 Monate.
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Technische Beschreibung
P. N de 2,5 kgs. a 3,5 kgs. aprox.
Hergestellt in Spanien - Calle Filiberto Villalobos, 4, 37770 Guijuelo, Salamanca
Zutaten
Iberischer Schinken
Ernährungswerte
Energiewert: 1600 KJ / 386 Kcal
Fett: 30,8 g.
davon gesättigt: 11,99 g.
Kohlenhydrate: <0,5 g.
davon Zucker: <0,5 g.
Protein: 27,1 g.
Salz: 6,63 g.
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