Iberisches Schweinelende von freilandgefütterten Schweinen mit tube Premium-Hnos. Hoyos 60

Allgemeine Beschreibung

Hnos. Hoyos Iberisches Schweinefilet aus Freilandhaltung in Premium-Tube.

Vakuumverpackt in einer hochwertigen Tube.

Das iberische Schweinefilet aus Freilandhaltung stammt von iberischen Schweinen aus Freilandhaltung in den Dehesas, wo sie sich hauptsächlich von natürlichem Futter und Gras ernähren. Der 4- bis 5-monatige Reifungsprozess verleiht ihm eine feste und saftige Textur.

Der Geschmack ist mild, mit einer ausgewogenen salzigen Note und Kräuternoten, die seine natürliche Ernährung widerspiegeln. Das durchdrungene Fett verleiht ihm eine zarte Zartheit, die jedoch weniger intensiv ist als die von Eichelschweinen. Es ist ein schmackhaftes und erschwingliches Produkt, ideal für alle, die den authentischen iberischen Geschmack suchen.

Technische Beschreibung

Artikelnr. 600 g. Ca.

Hergestellt von: Embutidos Hermanos Hoyos. El Sobrao Albercano C / Rúa Bürgermeister, 16
37002, Salamanca (Spanien)

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 G.

Energiewert: 462 Kcal / 1931 Kj,

Fette: 36,4 g;

Gesättigtes Fett: 14,7 g

Kohlenhydrate: 1 g,

Zucker: 0,5 g,

Ballaststoffe:

Proteine: 32,2 g,

Salz: 1,8 g.

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