Pfirsichmarmelade

Wenn Erdbeere die beliebteste ist, dann ist Pfirsich die Marmelade, auf die sich alle einigen können. Ihr Geschmack ist süß, zart und nie aufdringlich, mit jenem Aroma reifer Früchte, das an die Sommer von früher erinnert.

Sie ist die freundliche Marmelade schlechthin: Kinder lieben sie, Erwachsene sind begeistert, und am Frühstückstisch enttäuscht sie nie.

Der Pfirsich hat eine besondere Gabe: Seine sanfte Süße harmoniert wunderbar mit Süßem wie mit Herzhaftem. Auf Toast oder einem Croissant, als Füllung für Biskuit, eingerührt in Naturjoghurt … aber auch zu Foie gras, einem cremigen Käse oder Schmorbraten, wo sie jenen fruchtigen Kontrapunkt setzt, der in der Küche so viel hergibt.

Aus echtem Pfirsich nach traditioneller Art hergestellt, bewahrt sie die goldene Farbe und den saftigen Geschmack der Frucht.

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