Allgemeine Beschreibung
Selbstgemachtes Engelshaar-Hida
Engelshaar: die Basis mediterranen Gebäcks
Angel Hair besteht aus einer Zubereitung aus Kürbismark und Zucker. Durch die handgefertigte Herstellung und Verwendung hochwertiger Rohstoffe wird ein exquisites Ergebnis mit einer idealen Textur für die Füllungen Ihrer Desserts erzielt.
Ein Rezept wie Haute Pasties, aber ohne, dass Sie etwas tun müssen.
Technische Beschreibung
P.N. 850 gr.
Hermetisch verschlossener Glasbehälter
Erstellt von Hida Alimentación El Arreaque Industrial Park c/ Manuel Castro Fernández s/n 30170 Mula, Murcia Spanien
Zutaten:
Kürbismark (62 g für 100 g Produkt), Zucker, Zitrone, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen und Johannisbrot und Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Ernährungswerte
Energie 577 kj / 138 kcal
Fett 6,60 g
Gesättigtes Fett 2.300 g
Kohlenhydrate 17,10 g
Zucker 6,40 g
Faser 0,8 g
Protein 2,30 g
Salz 0,00 g
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