
Laktosefreie Milch: der ganze Geschmack, leicht verdaulich
Laktosefreie Milch ist normale Milch, der das Enzym Laktase zugesetzt wurde, um die Laktose, den Milchzucker, aufzuspalten. So können Intolerante sie ohne Verdauungsbeschwerden genießen, bei Erhalt von Kalzium und Eiweiß.
Ihr Geschmack ähnelt sehr der gewohnten Milch, vielleicht eine Spur süßer, und sie wird genau gleich verwendet.

