Cantar de Covadonga Blauschimmelkäse 1/2 Stück 1,5 kg.

Allgemeine Beschreibung

Blauschimmelkäse-Kuh-Schaf-Mischung Cantar de Covadonga 1/2 Stück. Reny Picot

Blauschimmelkäse mit pasteurisierter Kuh- und Schafsmilch. Mit Schimmel gereift. Weiße Farbe mit charakteristischen blauen Streifen. Geruch und Geschmack charakteristisch für Blauschimmelkäse.

Technische Beschreibung

Das Kilo beträgt: 18,64 €

P.N. 1,5 kg. ca.

Luftdicht verpackt

Hergestellt von Industrias Lacteas Asturianas. S/N, Anleo Navia - Asturien (Spanien)

Zutaten:

Kuh- und Schafsmilch, Sahne, Milchproteine, Salz, Lab, Milchfermente, Stabilisator, Calciumchlorid und Schimmelpilze. Herkunft der Milch: Spanien

Energetischer Wert

Energiewert (Kj) 1879,0 Kj
Energiewert (Kcal) 449,0 Kcal
Fett 37,72 g
Gesättigtes Fett 24,92 g
Kohlenhydrate 1,4 g
Zucker 1,4 g
Proteine ​​25,8 g
Salz 1,96 g