La carne rellena es una técnica muy socorrida cuando tenemos que cocinar para muchos invitados. Podemos prepararla con antelación y, a la hora de servirla, calentarla, cortarla en lonchas y salsearla. El solomillo de cerdo, tierno y limpio, es una pieza de carne ideal para rellenar. Ingredientes .. Leer más