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Salade de poulet
04 Aug

Salade de poulet

Ingrédients:

1 poitrine de poulet cuit et le poulet déchiqueté deux centimètres par cinq.

1 coin de fromage en grains (si plus de moutons), découpé en bandes de la même taille que le poulet.

1 tranche de jambon ou rôti au moins 2 centimètres d'épaisseur (donc pedidla à CHARCUTERO) et les couper en bandes comme le reste de la même taille.

Tranches d'ananas frais ou en conserve (si conserve première eau de passage et bien sec) découpées en bandes contraires

Laitue, si Roman mieux, aussi en bandes (Juliana)

sauce rose, vous pouvez acheter fait mais laisse très riche mayonnaise mélange, une pincée de tabasco, 4 cuillères à soupe de ketchup, le jus d'un demi-orange et 3 cuillères à soupe d'eau de vie. Bien battre et essayer de voir si vous avez besoin de plus d'un ingrédient. Si elle est trop épaisse add orange est très liquide et si plus mayonnaise.

Laisser au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

 

Assemblage du plat:

Avoir une source d'horloge en forme de tour, tous les ingrédients pointant vers le centre et la place dans la laitue milieu et la sauce sur le dessus, ou si vous préférez en saucière séparé et Ready .. !!!

 

Source: Nuria Santander



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